懶人早餐新做法：有菜有肉有營養，10分鐘做夠全家吃，一看就會

友們大家好，今天給大家做一道好吃又簡單的懶人早餐【洋蔥肉餅】，有菜有肉，清香不油膩，營養更健康，而且不用和面，10分鐘做夠全家吃，一看就能學會。

【洋蔥肉餅】需要的食材和配料：

洋蔥、雞蛋、瘦肉、胡蘿蔔玉米、筍、鹽、胡椒粉

下面是【洋蔥肉餅】的做法和步驟，相當的簡單，一看就能學會，廚房小白也能輕鬆做出來！

第一步：調製餡料

取半根玉米，洗乾淨之後，剝出玉米粒，放在碗中備用；

取半根胡蘿蔔，洗乾淨之後切成小丁，越小越好，和玉米放在一起備用；

取幾根蘆筍，洗乾淨之後同樣切丁，放在碗中備用；

取一個面盆，放入半斤提前準備好的肉餡，將所有的食材倒入其中，再打入兩個雞蛋。放入一勺鹽、一勺胡椒粉、一大勺澱粉。最後攪拌均勻之後放在旁邊靜置一會，稍微腌制入味；

第二步：下鍋煎

下鍋煎之前，咱們準備一下洋蔥圈。取一個稍微大一點的洋蔥，清洗乾淨之後，沿著橫截面切成1-2公分的洋蔥圈；將所有的大的洋蔥圈全部掰開成單個的，放在一旁備用；

平底鍋中加油，小火加熱。油稍微熱後放入洋蔥圈，在洋蔥圈裡填入剛才調好的肉餡，然後用勺子壓實壓緊；小火慢煎，等一面定型之後，翻面繼續煎3分鐘，這時候咱們的洋蔥圈基本上已經熟了，等煎至雙面金黃的時候就可以關火出鍋啦！

喜歡吃辣的朋友可以蘸上辣椒油或者撒上辣椒油，別有一番風味，好吃的停不下來。這道新穎又快速的懶人早餐餅【洋蔥肉餅】步驟十分的簡單，前後不到十分鐘就能出鍋，有菜有肉有營養，10分鐘做夠全家吃，一看就能學會，好吃又簡單，感興趣的朋友可以回家試試呦！

今天的美食小課堂就到這裡了，喜歡的話請幫勤勞的小楠點個贊吧，咱們下道美食再見啦！

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