宋代汝窯瓷器的謬誤與汝瓷賞析兩例（2）

文化 09-06

卜老秀：宋代汝窯瓷器的謬誤與汝瓷賞析兩例（2）

宋代「汝窯為魁」絕非浪得虛名，所以如此，一在色，二在釉，三在胎，四在型，更重要的是在韻。

汝瓷的色獨步天下，幾無比肩者。色分天青、粉青、月白、卵青、豆青、灰青與蝦青等，世評「天青為貴，粉青為尚，天藍彌足珍貴」。不同的色調，質感也不盡相同。儘管各種色調均為同一類型的配方，全賴燒成溫度和燒成氣氛左右。燒成溫度在1150度左右到1200度左右，大體上每提高10--20度瓷色便依次為：月白色，具完全失透感；粉青、卵青色，具半失透感；淡天青色或天青色，具玉質感；豆青、灰青或蝦青，具玻璃質感。呈色還取決於燒成氣氛，還原氣氛的弱與強，分別使色呈黃色、青中帶黃或青色，以至於天青色、豆青色、灰青色、蝦青色等。汝窯最美的天青色則是還原程度恰到好處的傑作，這種顏色恰好迎合了頂層設計者的審美趣味與偏好。

色是釉的體現，釉是瓷的皮膚，汝窯的瑪瑙入釉向來令人津津樂道。一般世人只知瑪瑙入釉不惜工本盡顯皇家富貴大氣，殊不知，瑪瑙入釉的本質卻是降低了汝窯燒制的溫度，更有利於得到天青的釉色和玉的質感。原因很簡單，北方瓷胎釉比之於南方瓷胎釉最大的特點是低硅高鋁，這要求更高的溫度才能完成瓷器的燒造。而這恰恰是汝窯所要避免的，加入了瑪瑙便可把燒造溫度降下來從而便於得到汝窯的天青釉色和所需要的玉質感。

胎是瓷器的骨，但汝窯的胎有些「骨質酥鬆」，這主要是燒制溫度被控制屈就色貌天青，釉似玉質所致。汝瓷的胎土選用風化程度高的瓷石與當地沉寂高鋁白坩土，按配方經碾碎陳腐九練成泥後使用。如此這般的高鋁質胎，其燒成溫度至少要到1300度的高溫才能使胎完全緻密化，但這樣一來汝瓷的特有美感及色澤便會喪失。事實上汝瓷的溫度大多控制在1150--1200度之間，由於欠燒便造就了汝瓷的「骨質酥鬆」。汝瓷胎可見不少空洞與氣孔，說明胎泥中含有很多腐植質和有機質，這也是敲擊汝瓷聲音低沉發悶的原因。

汝窯的型那叫一個范兒，一是說范模在汝瓷中大量使用，汝窯中只要能使用模具的器物，便不會用拉坯成型。只有大型器才拉坯捏塑齊上手，雖說汝瓷的大型器並不太多。另一個便是時尚的做派，滿釉裹足支釘小型窯爐精妙柴燒。釉面片紋曲徑通幽，大器繁而不復，盡顯大氣。小器素凈秀麗，絕不小氣。無論是成型過程還是成型後的觀感處處都透著皇親貴胄的范兒。

韻是汝瓷的魂，汝瓷在韻的統攝下有著靈動的美感。無論是端莊凝鍊、形神兼備的造型，還是晶瑩滋潤、寶光如玉的釉色，無不體現者清雅素凈、蘊蓄秀美的韻味兒。汝窯只所以受到宋代頂層設計的青睞，不僅因為其器制精良，更因為它獨特的審美特質，清凈幽玄、返璞歸真的韻致，體現了特有的審美情趣和藝術風格，反映了當時的社會心理和精神風貌。宋代汝窯的工匠正是通過地下的泥土燒製成天空的顏色，把道教的精神，物質的至美和統治者的理想煉在了一起，從而創造了瓷器燒造的一個巔峰。

接下來我們共同品味品味兩件汝窯瓷器。

第一件是汝窯天青釉橢圓器物(私人收藏），台北故宮博物院稱作橢圓形筆洗，富華所著《中國宋代汝窯瓷器大觀》中稱之為橢圓形舀子。器物高2.3cm，縱長15.7cm，橫寬10.8cm。器身布滿各色紋片，並有後續紋片「補開」現象，放大鏡下可見多處棕眼。口沿肉色時隱時現，器外底淺凹，內有三個小米粒支釘痕，沿凹邊沿有一抹醬色呈現。整體土沁較重，氧化、老化痕迹明顯。洗心有一處小指甲蓋兒大小的亮點兒呈現透明潤亮的玻璃光澤，這塊兒亮點像個孤島與器物整體的玉質光澤格格不入，這是一種瑪瑙沫未完全融化的現象在器物上的反映。器物雖小，釉潤，色靜，型美，器規，堪稱精妙之作。

另一件是汝窯天青釉葵花洗（私人收藏），直徑13.2cm，花開五瓣，口略撇，上豐下斂，淺腹薄壁。稜角含蓄，器身隨沿起伏，圈足微撇，裹足滿釉，釉色沉靜，玉質光澤，底有細小米粒狀支釘痕五枚。底足釉下雲翳潛藏，這是到目前為止尚不能作偽的古瓷特徵。與上例相同的是，棕眼密布，土沁入骨，老化與氧化痕迹明顯。另外千萬不要小看了這件葵花洗幫邊上那塊黑，這是一種有機物沁，它深藏釉下，潛入機理，是多年長期淫沁的結果，是時間老人的饋贈，目前造假者還沒有這種功力。

兩件器物除了范模成型極其規整之外，還有個共同特點需要闡述，這便是氣泡問題。兩件器物表面即便是放大鏡下也很難看到氣泡，只有底足積釉處方可看到稀疏大小不一的氣泡呈「寥若星辰」狀，器物表面呈現的卻是另一景觀，我稱之為「燦若星辰」。放大鏡下，結晶亮點若隱若現「星光燦爛」，加之天青的釉色用「燦若星辰」形容絕不過分。另外兩件器物「無釉之處所呈之色，（皆）類乎羊肝」（許之衡《飲流齋說瓷》）。一件小器物，呈現在眼前的卻是個星空般的大世界，真乃妙哉。

寫到這裡，突然想到個事情不得不提。80年代開封組織恢復北宋官窯仿製的過程中，到北京故宮想見見館藏官窯的廬山真面目，幾經周折，經副總理（好像是谷牧）特批，絕對像敬神一樣把一件官窯器請出，當時似乎立有「軍令狀」，弄壞是要大刑伺候的。現在許多書上都有談汝窯的文字，但是大同小異，相信作者中未識廬山真面目的大有人在。其實任何器物，包括汝窯瓷器在有規律可尋的基礎上，不同的器物總有個性差異。只有與器物親密接觸者，才可以並呈現出差異來，人云亦云只能是複印機的幹活。

吳冠中說：「美，分為兩路：一路是大眾審美，奪人眼球；一路是藝術審美，撼人心靈！」汝窯大概是可以歸類能夠撼人心靈這波的。