聽茶 茶聖——陸羽
各位茶友,歡迎收聽「聽茶」。相信愛喝茶的人,一定對陸羽這個名字不陌生,今天,我們就來聽聽這位茶聖的故事。陸羽,字鴻漸,是唐代著名的茶學專家,被譽為"茶仙、茶聖"。他一生嗜茶,精於茶道,以著世界第一部茶葉專著--《茶經》而聞名於世,對中國和世界茶業發展作出了卓越貢獻。他也很善於寫詩,但其詩作目前世上存留的並不多。他對茶葉有濃厚的興趣,並長期實施調查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術,並擅長品茗。他開啟了一個茶的時代。
關於陸羽的傳說有很多,他生活的年代正是「安史之亂」前後,當他第一次到江南時,結識了時任無錫縣尉的皇甫冉,皇甫冉是狀元出身,當世名士,為陸羽的茶事活動提供了許多幫助。但對陸羽茶事活動幫助最大而且和他情誼最深的還是詩僧皎然。皎然俗姓謝,是南朝文學家謝靈運的後代。他們二人相識之後,結為忘年之交,持續了四十餘年,直至兩人相繼去世,其情誼經《唐才子傳》的鋪排渲染,為後人所深深欽佩。皎然長年隱居於湖州杼zhu山妙喜寺,但「隱心不隱跡」,與當時的名僧高士、權貴顯要有著廣泛的聯繫,這自然拓展了陸羽的交友範圍和視野思路。陸羽在妙喜寺內居住多年,收集整理茶事資料,然後又是在皎然的幫助下,開始了《茶經》的寫作。這就是「結廬苕溪之濱,閉門對書」的由來。
在我國封建社會裡,研究經學墳典被視為士人正途。像茶學、茶藝這類學問,只是被認為難入正統的「雜學」。陸羽與其他士人一樣,對於傳統的中國儒家學說十分熟悉並悉心鑽研,深有造詣。但他又不像一般文人被儒家學說所拘泥,而能入乎其中,出乎其外,把深刻的學術原理溶於茶這種物質生活之中,從而創造了茶文化。
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