多喝酸奶能守護腸道？道理沒錯，但遇到這3種酸奶，誰買誰虧

腸道內菌群失調會產生很多嚴重的後果，腹痛、腹瀉是小事，嚴重的可能會導致肝硬化、冠心病甚至是休克。如何改善腸道內環境，很多人的第一反應就是喝酸奶，通過酸奶中益生菌的補充，平衡已經被打亂的內環境。

這個方法是可取的，但是問題在於，關於酸奶，應該怎樣選才健康呢？

我們的腸道就是一個大的「細菌庫」，大約有100萬億不同種類的細菌，其中兵分三派，分別為益生菌、有害菌、中性菌，前兩種都好理解，這個中性菌是什麼意思？中性菌也就是我們常說的牆頭草，隨風倒。如果內環境中益生菌佔優勢，中性菌就變為益生菌這一派，幫助調節腸道內環境，但如果反之，是有害菌佔優勢，中性菌扮演的角色就是落井下石，變成有害菌，進一步擾亂腸道內環境。

這樣看來，及時的補充益生菌是非常有必要的。而酸奶是含有益生菌最多的營養品，我們應該如何挑選優質的酸奶，這裡頭有講究。

1、不在冷藏櫃里的酸奶最好別買

我國允許在酸奶中添加的益生菌成分主要有18種，這18種益生菌一個比一個嬌氣，只有在低溫保存的環境下才有活性，脫離了低溫環境，就全成了「死菌」，完全沒有調節腸道環境的效果。因此，在購買酸奶的時候，一定要看看其是否儲存在低溫環境下，如果不是，盡量不要購買。

2、只含有一種益生菌的最好別買

如果你注意查看酸奶的成分表，就會發現，有的酸奶中只含有一種益生菌，有的卻含有很多種，不同的菌種發揮的功效是不一樣的，在購買的時候，原則是益生菌的種類越多越好。最好是能夠含有多種乳酸菌，它對整個消化系統都有著極強的調節作用，來源於母乳，是人體本身就含有的原生菌種。

3、快到期的打折酸奶最好別買

有關於這一點，很多朋友可能還是欠缺意識，特別是趕上超市促銷的時候，會將一些即將到期的酸奶打折出售，買1送1或是買3送2等等，這些已經遠離生產日期的酸奶雖然也在保質期內，而且的確便宜。但建議您最好不要買，因為這裡面含有的益生菌幾乎只剩下一半的活性。如果趕上中間有保存不當的情況出現，益生菌更是「全軍覆沒」，這樣的酸奶喝了不會對你的腸道健康有任何幫助效果。

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