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真的是外國的月亮比較圓?它讓歪果仁欲罷不能

吃過中國菜的歪果仁現在都怎麼樣了,他們又是如何評價的?

以前有過一段實習的經歷,在一家生意火爆的火鍋店,一本土當地人帶著幾個歪果仁進來點餐,他們當是就被這種獨特的吃飯方式吸引,大呼驚奇。沒有什麼事是一頓麻辣火鍋解決不了的,雖然那些歪果仁被辣的滿頭大汗,不停喝水,但是還是大呼「cool」。火鍋(Hot Pot),古稱"古董羹",因食物投入沸水時發出的"咕咚"聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。據考證,戰國時期即有火鍋了,真可謂是源遠流長啊。以鍋為器,熱源燒鍋,火鍋這個名字起得還是非常貼切的。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行。

它讓外國人慾罷不能

至此火鍋一役,這歪果仁可謂是「一入火鍋深似海」,再也不能忘記火鍋帶給他的特殊感受,心心念念的都是中國的火鍋,每天吃三頓的火鍋,想想都覺得爽啊!唐朝白居易的詩:"綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?"紅泥小火爐,先賢哲人也是很會享受的嘛,溫酒寫詩,就著火鍋也能寫出這般詩情畫意的詩句。火鍋一直沿襲至今,可見我們對它的喜愛,四川、重慶、內蒙古等等農牧業地區更是將火鍋形成了產業,真真是一個紅紅火火的行業啊!

它讓歪果仁欲罷不能

中國的美食博大精深,烈日炎炎的夏天坐在空調房裡吃一頓紅紅火火的麻辣火鍋,再配上冰鎮的西瓜汁,在沒有什麼比這更令人興奮了。火鍋應該配什麼飲品呢?在我看來這也是大有講究,除了果汁以外,酸奶也是一個非常好的選擇,你一定聽過這種說法,吃完辣的一定要喝酸奶,酸奶不但可以解辣,還可以保護你的腸胃。不過,火鍋還是別吃太多,畢竟吃多了容易上火,吃完火鍋經常覺得口渴,每天我們都要攝入8杯水,更不要提吃完火鍋了,吃完火鍋一定要多喝水,多吃新鮮的蔬菜,或者在吃火鍋的時候來點苦瓜,在鍋底放些蓮子。

它讓歪果仁欲罷不能

歪果仁對火鍋的迷戀越來越深,我大中華的火鍋也算是聲名在外了。外國人回國也紛紛選擇將我們的或子和火鍋底料帶回自己的國家。並且火鍋的製作方式容易,食材的要求也不高,即使是廚房小白也不用擔心,分分鐘收穫小夥伴崇拜的目光,打開一個新世界的大門。更有甚者,為了中國的美食,直接在中國落地生根,娶妻生子,變成一個地地道道的中國女婿,真的是對中國美食愛的深沉啊。

它讓歪果仁欲罷不能

歪果仁如此喜愛我們的火鍋,火鍋越來越國際化了,這可真真是難倒了我們的國人,這些食材簡直刷新了我的辭彙量。作為一個優秀的美食傳播者,任重而道遠,我們是不是也要學好英語,迎接一個中國美食時代的到來。


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