秋天減肥多吃這種菜，富含纖維素，清理腸道助消化，瘦得更健康

秋天到了，天氣沒有那麼熱了，但是減肥的熱情卻一路高漲，早晚路邊跑步的人越來越多了。在這樣涼爽的日子裡，減肥也變得不那麼令人難以忍受了。關於減肥，兔兔一向崇尚三分運動七分吃，只要能管住嘴，減肥沒有那麼難。

減肥多吃素，這是很多人知道的，那要吃什麼樣的素食呢？兔兔告訴你，要吃富含纖維素的蔬菜。因為纖維素可以促進腸道蠕動，幫助消化，排出身體內的積食，腸道健康了，減肥自然事半功倍。

兔兔今天分享的這道素菜，就是富含纖維素的代表。這道菜的主料就是：韭苔。

韭苔味道鮮美，富含纖維素，最重要的功效就是促進消化，因此，減肥的時候多吃韭苔，能幫助你消化體內的積食，對減肥很有幫助，韭苔的做法也很簡單，下面來和兔兔一起看看吧！

【配料】

韭苔 / 雞蛋 / 生薑 / 大蒜 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精

【步驟】

1、韭苔洗乾淨切好備用。生薑大蒜切好備用。

2、雞蛋打散備用。兔兔這裡用的是兩個雞蛋，比較大。

3、鐵鍋熱油，放入生薑大蒜煸炒出香味。

4、雞蛋下鍋煸炒成形，放在鍋里不用盛出來，這裡雞蛋盡量炒老一些更好吃。

5、韭苔倒入鍋中翻炒，韭苔出水比較少。

6、所以炒的時候加一些清水，以免炒焦了。

7、韭苔很快就熟了，出鍋前撒入適量食用鹽和雞精即可，不喜歡吃雞精的可以不放。

韭苔炒雞蛋，味道鮮美，很適合減肥的人吃。

好了，今天的菜譜就分享到這裡，期待大家和兔兔的交流討論。

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