教你在家自製麵包糠，乾淨衛生無添加，一學就會，再也不用花錢買

平常在家裡做一些油炸食品的時候，比如炸雞米花、炸雞腿、炸雞柳等，都要在外面裹上一層麵包糠，炸出來顏色好看又好吃。有時候麵包糠用完了沒來得及買，該怎麼辦呢，今天教你在家自己製作麵包糠，無任何添加，比超市裡賣的更健康，更省錢，做法非常簡單，一起來學習下吧。

材料只需要一個饅頭，先把饅頭切成片狀，然後切成丁，放進盤子里。

接著把炒鍋加熱，把饅頭丁放進炒鍋中，開小火不停的翻炒，注意一定要用小火，防止把饅頭丁炒糊掉，炒至酥脆後出鍋放涼。

如果家裡有烤箱，可以放進烤箱中層，上下管150度烤10分鐘。

或者放進微波爐中，高溫加熱40秒至1分鐘的時間，取出翻面繼續加熱40秒至1分鐘。

饅頭丁冷卻以後，裝進一個保鮮袋中，用擀麵杖敲碎，再擀成碎末，取一個漏網，把碎末過慮一下，這樣麵包糠就製作完成了，純天然無添加，更健康，更省錢，製作方法簡單，用不完的放進袋子里，密封保存即可，你也趕緊試一試吧。

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