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花生和它是天生的「死對頭」,不能一起食用,早知早受益!

花生和它是天生的「死對頭」,不能一起食用,早知早受益!

常吃花生可以促進人體的生長和發育,因為花生中含有大量的鈣元素,氨基酸等,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能,並且人體內的鈣正好就是骨骼發育所需要的重要成分,所以多吃花生對正在發育期的兒童和缺鈣的人群是非常有好處的。

營養價值:

花生果具有很高的營養價值,其豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、亞油酸、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富,避免膽固醇在體內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬化。別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。

但是花生不能和黃瓜不能同吃,黃瓜性味甘寒,一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,容易引起腹瀉,並且傷害腎臟。

你知道了嗎?

(圖片源於網路)

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