常吃藍莓的人,身體不會差,但切忌與一物同食,卻有很多人不清楚
飲食
09-07
藍莓是一種常吃的水果,小小一盒藍莓價格可能要幾元,雖然貴,但是營養價值相當高,常吃藍莓的人,身體不會差,但切忌與一物同食,藍莓被稱為「水果皇后」,富含豐富的維生素和營養,但是吃藍莓也是有禁忌的,一定要吃對,卻有很多人不清楚。
先了解一下吃藍莓都有哪些好處
藍莓含有豐富的花青素,是所有水果花青素含量最高的,且抗氧化能力也很強,常吃可以增強視力,讓眼睛更明亮,藍莓中含有的花青素是視網膜細胞中視紫質再生成的重要成分,經常吃藍莓對預防重度近視有很好的效果,而花青素有著很好的抗氧化作用,可以延緩衰老。
常吃藍莓可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化和吸收,從而更好的達到治療便秘的作用,對預防腸胃效果非常好,還能增強身體的免疫力,對健康大有幫助。
藍莓富含葉酸,可以預防和治療高血壓。其抗氧化劑的含量遠遠高於其他水果蔬菜,而抗氧化劑可以中和體內自由基,增強人體免疫力,使人體血管擴張,輔助調節血壓,維持身體健康。藍莓中含有有機酸中的熊果酸,熊果酸有著生物學活性,能夠抗腫瘤,藍莓同時還含有氯原酸這種酚類物質,在肺癌和食管癌方面比較有抑制作用。
藍莓別和寒性食物一起吃
喜歡吃藍莓的注意了,千萬不要和寒性的食物一起吃,尤其是有胃寒體寒的人,容易導致體內寒氣加重,四肢發冷和引起慢性腸胃疾病。例如綠豆,海帶,綠豆芽,西瓜,螃蟹,苦瓜,冬瓜,柿子等。
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