懂行的人都知道，秋天長吃這些時令菜，一個秋天不擔心生病！

轉眼又是一年秋高氣爽，除了隱隱準備發作的秋老虎，這個時節總是讓人非常舒爽，但是秋季同時也是很多呼吸道疾病和關節病多發的季節，特別是老人小孩更是應該在這個時節適當的調整一下食譜，通過飲食來預防這些多發疾病。

首先推薦大家食用的就是有著「廉價人蔘」之稱的胡蘿蔔，八月到十月正式秋胡蘿蔔上市的時間。胡蘿蔔作為最廉價的長壽食材之一非常適合中老年人食用，特別是秋季天氣乾燥，胡蘿蔔祛痰、下氣定喘等效果非常明顯，對於呼吸器官逐漸退化的老年人來說是再好不過。

另外則是胡蘿蔔對於心血管的作用，可以有效的降低血壓和心臟病發病的幾率，可以說是秋季家庭必備的食材之一了。

然後則是茄子，有道是「紅米飯，南瓜湯，秋茄子，味好香，餐餐吃的精打光。」九月份正是茄子收穫的季節，也是最好吃的時間。對於九月還時常回頭的秋老虎，茄子是最好的良方，較之盛夏冰淇淋、西瓜等下屬食品更為適合秋季。

茄子不僅可以清熱解毒還有活血降脂的功效，對於體弱易病的人非常好。

蓮藕醫生長在水中，所以古人一直認為蓮藕是秋季潤燥最好的食材，而事實也確實如此，飽滿多汁的蓮藕清熱涼血，對於減輕秋老虎餘熱非常有效。而且藕的營養價值非常高，益氣補血效果明顯，中醫稱之：「主補中養神，益氣力。」對於秋季氣短無力、易累的癥狀有著很明顯的治療效果。

可以說秋季不管那個年齡段的人都應該多吃一些蓮藕，強身健體、增長氣力不二好菜！

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