僅僅依靠毛肚就拿下了一個億的銷售額，轉型後的巴奴堪比海底撈

僅僅依靠毛肚就拿下了一個億的銷售額，轉型後的巴奴堪比海底撈

說起吃，中國可以說是很有發言權了。中國的美食文化可以說是源遠流長，對於中國人來說，吃是人生的一大樂趣，相比於其他國家較單一的烹飪方式，中國的烹飪方式可以說是多種多樣。俗話說「民以食為天」，從前生活清苦，人們主要的目的是生存下去，如今生活富裕，人們的食物有了更多的選擇，在填飽肚子的同時，也能挑選那些滿足味蕾的美味。

火鍋是人們特別喜歡的一種美食，說到火鍋，大家第一個想到的應該就是海底撈了。因為抖音的宣傳和本身很贊的服務，讓海底撈成為了大家出門吃火鍋的首選。事實上，有一個火鍋品牌一直在追趕海底撈的腳步，如今已經幾乎要與海底撈比肩了。這個品牌就是巴奴。

最開始的時候，巴奴一直在學習海底撈，然而一直沒有起色，創始人在深思熟慮之後，重新確定了戰略定位，不再追著海底撈，而是將目標聚集在毛肚上。僅僅憑藉毛肚，巴奴就拿到了年營業額一億的成績。

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