中秋月餅儲存秘訣揭秘 原來只需一個冰箱就夠了！

中秋節作為中國傳統節日，寓意著闔家團圓，這一天是遊子歸家共賞明月的好時節。算算時間，中秋節即將在半個月後到來，隨著中秋節的臨近，中秋月餅的準備自然不能落下。

月餅是中秋節的傳統美食，無比美味，種類也是五花八門，如五仁、鮮肉、蛋黃、豆沙等，可謂應有盡有，同時隨著時代的發展，各類冰激凌月餅也是走進了千家萬戶。月餅雖美味，也有吃剩下的時候，提前準備的月餅和吃不完的月餅應該如何儲存呢？這件事兒讓大家犯了難。

*圖片來源於網路

大部分中秋月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮容易發霉變質，因此需要放置在低溫、陰涼的地方。一般來說，月餅皮軟、水分大，在25攝氏度的氣溫環境下，杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右;豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅，存放時間則不宜超過10天;如果氣溫超過30攝氏度，月餅存放時間應適當縮短，一般不宜超過7天;而且冰激凌月餅的儲存更為苛刻，加上中秋時節的氣溫往往都在25攝氏度以上，所以需要為其營造一個適合的儲存環境。

博世·維他鮮動力多門冰箱 為月餅營造一個「家」

月餅的儲存對於溫度有著一定的要求，同時月餅需要獨立儲存環境，避免和其他食物串味，提到這裡，相信很多朋友都會想到使用冰箱來儲存吧，而如果想要同時滿足月餅對於溫度及不串味的獨立儲存要求，筆者覺得，博世家電全新發布的博世·維他鮮動力多門冰箱一定可以滿足你的需求。

博世·維他鮮動力多門冰箱搭載了全新「維他保鮮Pro技術」，它能夠通過內外溫度感知系統，精確感知環境和間室溫度。全新製冷系統配合優化的風道，帶來高精度溫控，確保溫度恆定，冷量分配更精確，實現+0℃不結冰，不但保鮮更長久，營養流失也少。精準溫控能夠帶給月餅最適合的溫度環境，保證月餅能夠較長時間的儲存!

博世·維他鮮動力多門冰箱對儲藏間室進行了優化設計，其中雙冷凍室的設計優化了冷凍室單一儲藏的模式，無論生食熟食均能夠妥善分類儲存，下層的抽屜採用了雙層結構，適合速凍食品的單獨存放，讓用戶在食用食品時能夠健康和新鮮兼得。此外，在冷凍力上，博世·維他鮮動力多門冰箱能夠高效製冷，快速鎖住新鮮。

冰箱多門的設計，能夠滿足月餅分開儲存不串味的需求，同時對於冰激凌月餅而言，雙冷凍間室的獨立儲存和超強冷動力能夠為其提供很好的儲存空間，鎖住美味。

博世·維他鮮動力多門冰箱還搭載了「鉑金凈風系統」，抗菌率達99.9%以上;此外，它通過多維立體送風方式，能夠精確分配冷量，有效減少凍壞、風乾的現象。「鉑金凈風系統」的抗菌能力也為月餅儲存加上一道雙保險，令月餅食用更加健康。

博世·維他鮮動力多門冰箱全系標配家居互聯技術，用戶能夠通過智能手機或平板電腦隨心調節冰箱模式和溫度，讓儲鮮盡在掌握，而當冰箱異常時也會觸發報警，讓用戶第一時間知曉。有了家居互聯技術，用戶再也不用擔心因溫度變化而造成月餅意外變質，更加省心。

博世·維他鮮動力多門冰箱搭載了全新「維他保鮮Pro技術」、雙冷凍間室的設計、「鉑金凈風系統」及家居互聯技術為食物的儲存提供了很好的環境。這個中秋，讓它為月餅營造了一個「家」。

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