這種來自美國的菜，2天不摘就老了，俗稱「補血菜」，你吃過嗎？

現在隨著社會的發展，國家之間的互通有無也是非常頻繁，不管是在經濟上，還是在食物上。現在在我國基本都可以見到世界上各個國家的很多東西，甚至還有一些都已經實現了國內的人工培育，今天就來跟大家介紹一種我國在國外引起來的蔬菜。

這種蔬菜長得很像紅辣椒，它叫紅秋葵，紅秋葵的外表皮是紅彤彤的顏色，乍一看還以為是紅辣椒呢。

紅秋葵是一種原本產自美國的一種植物，後來開始引進到我國進行培育，紅秋葵含有很高的營養價值，尤其是蛋白質、礦物質和維生素的含量比一般的蔬菜水果都要豐富，而且還具有一種很特殊的香味，只要是打開袋子，就可以聞到淡淡的獨屬於紅秋葵的味道。

紅秋葵的做法很簡單，可以做湯、清炒、涼拌，只需簡單的做法就可以吃到紅秋葵最原始的味道，而且紅秋葵不管是老人還是小孩，都可以食用，對身體都是有好處的。

紅秋葵不光是營養價值很高，其實還有很高的藥用價值，現在紅秋葵的花和種子都已經開始入葯了，對於一些胃病的治療有很好的功效。

同時紅秋葵還對肝臟有保護作用，還能消除人體的疲勞感等等，在一些運動員的飲食中經常可以看到紅秋葵，因為食用紅秋葵之後可以快速的幫助他們恢復體力，這是其他食物所不能具備的一項功能。

正因為如此，在民間人們也把紅秋葵俗稱為「補血菜」，它能快速的幫助人們補充體力。所以千萬不要小瞧這小小的紅秋葵，它的功效真的是非常的多。

不過紅秋葵雖好，但是對於種植它的農民朋友來說，也有幾點不好，那就是它是一種喜高溫的作物，一旦溫度過低就容易枯萎。另外就是它採摘期很短，一般的蔬菜如玉米，結的玉米棒子可以在玉米植株上待上幾十天，但是紅秋葵若是2天不摘的話就老了，這樣就不能吃了。

紅秋葵不僅本身有淡淡的香味，就連用紅秋葵做出來的食物也有一種獨有的味道，那味道真的其他食物所不能達到的，吃過一次之後就會讓你難以忘懷。

也是由於紅秋葵有著這麼多的價值，如今在我國已經有不少農民開始種植了，靠它發家致富，還有不少農民朋友也會在自家菜園子里種植一些，以供日常食用。

各位朋友，紅秋葵這樣一種「補血菜」，你們都有吃過嗎？歡迎留言交流！

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