白露至,預防秋燥很重要,喝這些比熱水有效
今天是白露,二十四節氣中的第15個節氣,也是晝夜溫差最大的節氣。進入白露後,需要及時增添衣物、注意預防秋燥喲~
多吃這幾種食物可以有效預防感冒、健脾潤燥哦!
1.梨:清心降火解秋燥;
2.大棗:寧心安神抗過敏;
3.菊花:祛燥潤喉防感冒;
4.紅薯:預防癌症助排毒。
為了避免口乾、唇乾、皮膚乾燥等情況出現,寶寶們記得要多喝這幾種湯,秋季也能保持水水潤潤~
1
紅薯薑湯
by18LS28xgl零落
·主料·
紅薯|1個
姜|1塊
·輔料·
紅糖|50g
紅棗|6顆
·做法·
1.紅薯洗凈去皮、切成方塊;姜洗凈、削皮,切片處理。
2.紅棗用清水浸泡15分鐘,洗掉紅棗上的灰和雜質。
3.煮鍋里倒入適量清水,燒開。
4.將紅薯、薑片放進鍋里用中小火煮。
5.紅薯快煮熟時,放入紅棗、紅糖,攪拌均勻。
6.煮好的紅薯薑湯稍稍放涼,即可食用。
2
竹蔗茅根水
by 拾味爸爸
·主料·
竹蔗|100g
茅根|50g
胡蘿蔔|50g
馬蹄|4個
·做法·
1.胡蘿蔔洗凈去皮切小塊,馬蹄去皮後對半切開,鮮白茅根洗凈後剪小段。
2.竹蔗洗凈後,刮除表面污垢、切成小塊。
3.將所有食材放入鍋中,加入清水,沒過食材1倍的高度。
4.水燒開後轉小火,煮40分鐘左右即可。
小貼士
因為竹蔗本身含糖量較高,因此煲出來的湯水甜潤可口,不需要再另外調味了。
3
小吊梨湯
by 米多小魚
·主料·
雪花梨|1個
銀耳|20g
枸杞|5g
·輔料·
冰糖|20g
鹽|2g
清水|800ml
·做法·
1.把銀耳在涼水中泡發,摘去銀耳根部發黃的部分。
2.把梨削去皮,留下梨皮,這是做小吊梨湯的關鍵食材。
3.把用1小勺鹽塗一下梨,鹽均勻地抹在梨身上,然後洗乾淨鹽分。
4.小鍋中加入切好和梨塊、泡發的銀耳和梨皮,倒入水沒過食材。
5.加入調味的冰糖,梨湯用小火熬煮半小時左右。
6.梨湯剩下三分之二的時候,加入枸杞,煮5分鐘左右即可。
小貼士
1. 雪花梨是秋天的應季水果,甜度高、汁水多、價格適中,非常適合做梨湯。
2. 梨皮一定要加入一起熬制,能夠使得湯汁濃稠清潤,銀耳是會增加湯汁的粘稠度。
4
紅棗枸杞菊花茶
by 微笑momo寶貝
·主料·
紅棗|5顆
菊花|4朵
枸杞|20粒
·輔料·
清水|1200ml
·做法·
1.紅棗切開,把材料都放入養生壺濾網杯中。
2.濾網杯與壺蓋卡緊,養生壺注入1.2升清水。
3.放入濾網杯,壺蓋要與壺身貼合蓋好,選擇「花果茶」模式,時間為30分鐘,煮至時間結束即可。
小貼士
紅棗本身帶有甜味,不需要再加糖;喜歡甜的可以加少許冰糖。
你想吃的,都在這裡
點擊閱讀原文,還有更多潤燥菜的做法
在公眾號對話框輸入菜品名
會有做法自動回復給你哦
·----- 往期回顧 -----·
免烤低卡的4款月餅
又香又甜還不胖~
饅頭的5種花式吃法
15分鐘就能搞定!
超美味的「東北甜點」
學會這道菜,你也是大廚!
點擊「閱讀原文」查看更多潤燥菜的做法
※豆果美食助力雀巢開啟「15分鐘,優質食品美好生活」
※入秋燥,這罐秋梨膏好清潤!
TAG:豆果美食 |