四種下酒菜的做法，最後一種最便宜，下酒小菜你會選些啥

四種下酒菜的做法，最後一種最便宜，下酒小菜你會選些啥

每到冬天由於天氣比較冷，我們的身體體溫也都是非常的低，尤其是那些外面上班的人，他們每天小班都會小酌幾杯酒，暖暖身子，因為有促進作血液循環的作用，能夠讓我們的身體暖和起來。可是，喝酒其實也是非常的講究的，如果只是光喝酒和吃飯的話，那就沒有意思了，顯得很單調，沒情趣沒氛圍。如果要是配上一些美味的下酒菜，那就是非常的了得了，而且下酒菜和酒陪，那真的是人間美味，那你們知道有哪些非常好的下酒菜嗎？接下來，我就來給大家介紹幾道非常好吃的下酒菜。

一、麻辣牛肉

麻辣牛肉是我們生活中很常見的一道菜，而且非常的好吃，她不僅有著非常號高的營養，還特別的適合下酒。冬天如果有一盤麻辣牛肉配著酒一起吃，那堪稱人間美味了。麻辣牛肉的做法也是非常的簡單，首先，我們需要準備牛肉，把牛肉切成片，然後倒入鍋中翻炒。在加入麻油，辣椒，蔥姜，蒜等調味料，在加一點清水，然後出鍋。

二、麻辣鴨腸

麻辣鴨腸我們去絕味店的時候，會經常的點這個吃，因為真的的太好吃了，而且特別的香，讓人流口水都。它不僅香還很辣，雖然辣，但是卻辣的非常的有味道，用這個做下酒菜，也真的的特別的好吃。他的做法也不是特別的難。首先，我們需要把鴨腸洗乾淨，然後切成小段，把它放入鍋中煮一下，在拿出來，然後那個鍋中炒，在加入麻油，辣椒醬，胡椒，生抽等甜味料。做出來特別的好吃。

三、牙籤牛肉

牙籤牛肉這個非常色的菜，牛肉我們經常吃，什麼味道的我們都知道。可是這道牙籤牛肉，它是非常的香嫩的，也是辣的，因為這樣更好吃。牙籤牛肉的做法也很好學。首先，我們需要把牛肉洗乾淨。然後把牛肉切成小塊，在放入鍋中煮一下，在拿出來炒，炒的時候加入麻油，辣椒醬，鹽，五香粉等甜味劑。然後在出鍋，用牙籤把牛肉弄上在撒上一些孜然，這樣就非常的香。

四、蛋炒飯

生活中我們經常吃蛋炒飯，而且蛋炒飯是很多人的最愛，它不僅好吃，而且還特別的容特別的容易學易做，這個的做法只要看一遍就會做。很簡單，先把火腿爆香，打入兩個雞蛋，然後加米飯炒至金黃，撒上蔥花就出鍋了。

這四道菜用來做下酒菜是非常好的選擇，特別美味。親愛的朋友們你們平常喜歡什麼下酒菜呢，歡迎在評論區留言哦！

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