開進米蘭的第一家星巴克，至尊奢華到最高等級制美行加人180

曾經義大利人有個引以為傲的梗

「義大利沒有星巴克」

（難以置信）

現在呢，這個梗成為了過去時。妖嬈的義大利人又多了一份傲嬌。

當地時間2018年9月7日周五，星巴克在米蘭開設了位於義大利的首家咖啡連鎖店。

還不是普通門店，懷著敬畏之心的星巴克，一搞就決心要搞個大動作，開的是星巴克最高等級門店：

至尊奢華的咖啡烘培工坊！(Starbucks Reserve Roastery)

這樣的工坊目前在全球只開設了兩家，分別位於美國西雅圖和中國的上海，這兩家目前都已經成了火到爆的尊享網紅店。

義大利這家星巴克咖啡烘培工坊位於米蘭科爾杜西奧廣場，古典大氣的白色建築原本是個古郵局。

整個面積足足有2400平方米，約等於三分之一個足球場了，好擔心會在裡面迷路...

走進去一看，這哪裡還是小資星巴克咖啡店，完全就是沉浸式咖啡體驗，咖啡奇幻樂園，咖啡夢幻工廠！~

大家能看到工坊中央，一個巨大的「咖啡機」在打磨咖啡豆。

咖啡師們的穿著手法看上去也比普通星巴克的更專業~

各式配咖啡的點心一應俱全。

鎮店之寶是這個高6.5米的黃銅大桶，咖啡店豆就在這個桶里進行烘培。

甄選自世界各地的咖啡豆，就在你眼前現時製作，磨成香醇咖啡~

長長的吧台上鋪的是大理石，吧台上方還安裝了暖氣裝置，這樣即使冬天時靠近這個大理石吧台的客人也不會覺得冰冷了，貼心~

各種高精尖的咖啡製作裝置~

除了咖啡之外，你甚至可以在這家米蘭星巴克里喝雞尾酒，吃披薩！

嗯...為了讓客人們體驗更豐富，星巴克咖啡烘培工坊里還設置了酒吧和小吃鋪，玩轉一整天一點兒問題都沒有。

在這裡拍個照發朋友圈，那些去星巴克買杯美式咖啡都必發朋友圈的小婊貝們見到之後自信心瞬間土崩瓦解。

星巴克創始人、現在的名譽董事長霍華德·舒爾茨把這次星巴克在米蘭的盛大開業，描述成「咖啡回家啦！」

為啥？

因為星巴克還真和米蘭（單方面的）有著不解之緣。

威尼斯是全歐洲最早進口咖啡豆的港口。1570年，咖啡豆從這裡進入義大利，從上流階級的消費品，漸漸走入尋常百姓家，成為義大利文化中閃閃發光的耀眼明星~

35年前，霍華德·舒爾茨到義大利遊玩，被這裡濃郁的咖啡文化驚艷到...

於是他決定師夷長技以制夷將美好傳播，回到美國後便將當時只賣咖啡豆的星巴克買下來，轉型成為今天我們所見到的咖啡飲品連鎖巨頭~

之後的日子裡，星巴克以乘火箭的速度取得了巨大成功，全球遍地開花，坐擁2.2萬門麵店...

但舒爾茨始終有一個夢想：

把自家的咖啡店開進夢開始的地方，義大利！！

如今這位星巴克創始人終於守得雲開見月明啦。

話說傲嬌的義大利能接納星巴克，算是個奇蹟了。

他們一直都仗著自己悠久考究的咖啡文化，對星巴克各種看不順眼！

首先，星巴克的咖啡菜單怎麼那麼長！

義大利咖啡館裡的咖啡都是在濃縮咖啡「Espresso」的基礎上製作而出，很多經典意式咖啡館裡就只有三個選項：

caffè （一小杯Espresso）

macchiato（Espresso+一點奶泡）

cappuccino (Espresso+很多奶泡）

其他品種也是走的簡潔向。

你要是對義大利咖啡館裡的服務生說「你好，我要一杯Latte（拿鐵）」，

那他就會給你端上一杯...牛奶。

因為義大利語里Latte就是牛奶的意思...

1959年，義大利作家卡爾維諾到紐約訪問時就很不爽美式咖啡館的冗長菜單：

「放在玻璃杯里配一片檸檬的意式咖啡」是啥？

「撒上一層巧克力碎的帶有奶泡的意式咖啡」是啥？

「加了打發好的熱牛奶和肉桂的意式咖啡」又是啥？

（左邊這位就是「咖啡杠精」卡爾維諾）

現在的義大利人，看到星巴克里各種網紅咖啡更是想要嫌棄地翻個世紀大白眼：

現沖抹茶粉+冰塊+鮮奶+濃縮咖啡？

白巧克力摩卡+濃縮咖啡+巧克力醬?

南瓜糖漿+冰美式+淡奶油？

（不過菌菌還是很喜歡星巴克這些創意菜單，畢竟在國外難得喝到奶茶水果茶這些花式飲料，這時候就只能捧著星巴克YY- -）

其次，咖啡竟然還能帶走喝？？

傳統的意式咖啡喝法，是站在吧台邊，接過那一小杯濃縮咖啡，咕嘟咕嘟喝完，結賬走人。

什麼？帶走？咖啡是剛做好的時候最美味，帶走了還能喝？

最最重要的，你們怎麼能賣辣么貴！！

在義大利，花上不到1歐元就能喝一杯上好的濃縮咖啡。超過1歐元的都要被小小diss是不是在搶錢。

在星巴克，這個價格要翻倍...

今年五月，星巴克要在米蘭開店的消息傳出來之後，義大利人就止不住在the local英文網站的問卷調查下瘋狂吐槽...

「求求你們，在為時未晚時趕快把這個惡魔給趕走...」、

「義大利最差的咖啡都比星巴克好，為啥會有人想要這種烤糊的辣雞咖啡？」

「義大利人快去嘲笑星巴克，讓他們自覺捲鋪蓋走人~義大利都做了多少個世紀的咖啡了，還需要星巴克來教？」

「在義大利買星巴克的人都應該被立刻驅逐出境。」

「義大利一般的咖啡館裡一杯咖啡就1歐元。星巴克能做到？」

還有我們剛剛說到的關於「latte」的理解，也將會折磨死客人和店員！

「就是賣給那些想在下午四點喝咖啡的遊客罷了。」

不過，也有一小撮人，勇敢地提出異議：

用咖啡來比較那是欺負星巴克啊！星巴克其實是個披著咖啡館外衣的休息小站好嗎!

「誰會為了喝咖啡去星巴克啊？試想一下去意式咖啡館寫論文寫郵件，你要被『哈？你要我們wifi密碼幹嘛』 『還要點什麼嗎？你在這坐了20分鐘，只點了一杯卡布奇諾』這些話給煩死。」

「咖啡是真的爛，環境是真的爽。」

「弱弱地舉個手贊成~我就是很不爽意式咖啡的那種快文化，所以我還是很開心星巴克來噠~儘管是開不到那不勒斯來了...」

星巴克的設計總監Liz Muller也表示「星巴克主要是想給義大利人帶來一種不同於當地傳統咖啡文化的尊享體驗」

嗯，知道星巴克的環境戳你們的點，那就誠心誠意地搞個讓你們大開眼界的至尊烘培工坊！

所以雖然現在吐槽聲還是很多，但保不準，都是真香警告。

「我，義大利人，就算是渴死，死外面，從這裡跳下去，也不喝一口星巴克！」

「真香！」

-END-

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