白露食單 穴位保健 節氣養生
有人說
它是秋蟬小聲的流鳴
是黑夜高掛的盈月
……
不，都不是
應是草木染露
又經一秋的懵
▲「水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也」
『白露三侯』
鴻雁南歸、儲食禦寒
▲9.8-9.12 鴻雁來鴻雁飛去南方避寒
▲9.13-9.17 玄鳥歸玄鳥南飛避寒
▲9.18-9.22 群鳥養羞 百鳥開始儲糧過冬
『白露養生』
防敏保濕、通風護體
白露之時，實際的溫度極其不穩定，此時夏的燥熱和秋的寒涼交加（晝熱夜寒），人體的津液容易損傷，會出現口鼻干癢、皮膚粗糙、大便乾燥等癥狀。所以要特別注意，平時多喝水，適量增減衣服，保持心情舒暢。
· 防過敏，勿露體 ·
秋天的草木開始凋落，大自然披上了一層薄薄的「秋霜」，很多人趁著涼爽外出旅行。但在旅行途中有些人由於本身是過敏體質或不斷吸入外界過敏原，常出現類似感冒的癥狀，其實是「花粉熱」。
為了預防以上癥狀，請提前準備好抗過敏藥物，保持鼻腔清潔；盡量減少戶外互動；調整飲食，養成良好的作息習慣。在戶外活動，盡量不要逗留太久，回來後及時洗個熱水澡，去除身上殘留的過敏原。
▲千萬不要在冷風中瑟瑟發抖~
俗話說：「白露身不露，寒露腳不露」，意思是白露過後，穿衣服就不能赤膊露體了。因為白露節氣後陰盛陽弱，要注意增強人體的抵抗力。建議穿薄衣外套，要注意四肢、腰腹部、足部的保暖，雨天也盡量不要穿涼鞋或濕腳走路，勿讓寒氣侵入身體。
· 多日照，調室溫 ·
居住的房屋要保持充足的日照，早上多開窗通風，保持室內空氣清新潔凈。晴天時，及時晾曬被褥、衣服，若遇上雨天，晾乾的貼身衣服要吹乾後再放入衣櫥。
若室內太乾燥，也可以放加濕器或者放一盆清水在房間某個角落裡。最重要的是，告別了夏天，就要及時和空調（冷氣）說再見了，睡覺時盡量不要開空調了，以防空氣乾燥引起咳嗽或口乾舌燥等。
『白露食補』
生津潤燥、疏肝理氣
白露之後，應對口鼻、咽喉、皮膚等乾燥問題，食療養生方面要遵從養陰以活血，調氣以化瘀的原則，即生津潤燥、疏肝理氣。多吃豆腐、黑芝麻、魔芋、蓮藕、百合、黑木耳等素食。
在肉類上，鴨肉最好。因為秋天的鴨最肥嫩，可以去除燥邪，尤其適合體熱的人食用。還有補脾益氣的紅薯，潤肺解毒的南瓜，養血寧神的龍眼，滋顏養胃粥米......
· 白露食單 ·
芝士焗紅薯
配料：紅薯，馬蘇里拉芝士，細砂糖，檸檬汁
① 紅薯洗凈，去皮，切塊，高壓鍋蒸格里壓熟；
② 紅薯塊取出碗里壓碎，拌入少許細砂糖和檸檬汁；
③ 加入芝士碎，烤箱200度烤到表面焦黃即可。
木耳炒蛋
配料：黑木耳，雞蛋，胡蘿蔔片，蔥薑末，鹽，雞精，香油
① 鍋里油燒熱倒入雞蛋炒熟後盛出來；
② 鍋里再放少量的油，放入蔥薑末，胡蘿蔔片炒出香味；
③ 倒入木耳翻炒；
④ 放入雞蛋拌均勻，加鹽，雞精調味，淋幾滴香油即可。
拓展閱讀
穴位保健，節氣養生
白露時節，晝夜溫差最大。稍有不慎，就會著涼、過敏等，按摩以下幾個穴位可解乏、預防傷風感冒：
大椎穴
位置：頸部下端，第七頸椎棘突下凹陷處
功能：改善肩背疼痛，防止傷風感冒舒緩熱病
足三里
位置：外膝眼下量4橫指，在腓骨與脛骨之間，由脛骨旁量1橫指
功能： 調理胃氣、燥化脾濕
命門穴
位置：第二腰椎棘突下凹陷處
功能：促進血液循環，緩解坐骨神經痛、腰痛扭傷等症。
（部分圖文源於網路）
編後記：草地上的露水，是上天，晶瑩的淚珠
