懶人快手菜，簡單易學，幾分鐘就出鍋，香辣惹味特下飯，試試唄

孩子上學後我發現好處真的很多，首先是時間上可以自主安排了，出門不用慌慌的趕忙，想去哪也沒什麼限制，然後最大的好處就是每天在家我都可以做自己喜歡吃的東西，因為平時肯定是考慮他在前嗎，我都是跟著吃一些，現在我可以多為自己考慮了，起碼早上、中午的時候都可以做自己喜歡的，我不停的強調自己喜歡這個事兒是因為今天我去開家長會的時候聽到一位媽媽說，她怕孩子在學校吃不好，一整天在家都在準備孩子喜歡的東西，黃骨魚豆腐湯、紅燒排骨、茄汁大蝦，每天晚上回家都給孩子補，說老實話，我真的很想去問問她，你每天有沒有為自己想一想，考慮自己喜歡的呢？

其實給孩子補是對的，但是不是應該適度，孩子吃太多不消化也是容易生病的，另外最主要的是以家庭為主的媽媽們是不是應該不要把中心全部都放在孩子和家人身上，我們還有自己啊，我們應該努力把自己活成自己最初想要的樣子，不是真的把自己當一個家庭煮婦，真的，閑的時候給自己煮杯咖啡、做個甜點，自己一個人在家做一些自己喜歡的食物取悅自己，這又何嘗不好呢，好啦，來我來做道自己喜歡的菜，不知道你喜歡不？

今日推薦——青椒炒魷魚

食材：青椒、魷魚

輔料：油、干辣椒、姜蒜、老乾媽、生抽、醋、花椒油

做法：1、這邊買到的都是冰鮮的魷魚，回家後自己處理，內臟掏乾淨、魷魚眼睛也都是清理掉的，包括魷魚外面的那層膜衣都撕掉，然後改刀切小塊，半鍋水燒開後關小火，放薑片和料酒後將切好的魷魚汆燙一下，標準就是魷魚變色變硬後就撈出來。

2、平底鍋燒熱，放油煸香姜蒜、青椒和干辣椒，辣椒味道有點兒嗆人的時候說明剛剛好。

3、調味料都炒好後立馬把魷魚放進去一起翻炒，炒干水分後放生抽、醋、老乾媽炒一炒，魷魚不適合久炒，味道會變得硬邦邦，調味料一起炒入味後就可以關火了，最後出鍋前淋上一大勺花椒油就好了。

溫馨小貼士：

魷魚含有十分豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和其他很多種微量元素，利於骨骼的發育和造血，能有效治療貧血症，其實女人還是很適合吃的，但是高血脂和高膽固醇的人應該少吃或者不吃，患有皮膚病的人也不要吃。

綜合下來你會發現魷魚挺合適女生吃的，至於原因你去百度可以了解的更詳細一些，做法也都交給你了，剩下的就是你自己的事兒了，看完也別忘了幫忙轉發和分享出去哈。

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