會喝茶,喝好茶,是一種幸福
飲茶是人生一樂。從古至今,茶文化已成為中華民族的一種歷史文化和現代保健必需。魯迅說過:「會喝茶,喝好茶,是一種幸福」。
一杯茶可以穿透人生,讓你看到生命素雅的本質。喝茶,講究的是心境,更多的是一種對茶的玩味與賞析,一種心情,一種景緻,似在椰林海邊,看天高雲淡,聽風聲濤聲。
一杯清茶,幾個知己,把茶思化為縷縷清香,茶的意趣就出來了。或是「寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅;尋常一樣窗前月,才有梅花便不同」的意境。微雪清寒的夜晚,有客踏雪來訪,鏟雪融水,發火煮茶,即使那時相對無言,舍外雪壓寒枝,數點梅花映窗,又是另一種靜坐喝茶的情趣。
好的茶葉就像一種人生,在有限的生命旅程中,雖然沒有發生驚天動地的故事,沒能捕捉到刻骨銘心的鏡頭,而只有平平靜靜、平平淡淡,但這份平凡卻令人回味雋永,品位出淡泊名利的心境來。做人也要像茶一樣,坦誠質樸,給人以溫暖,繁華過後,唇齒間仍留有淡淡余香,值得人們去細緻回味。
我們正在經歷的人生,不就像一片茶葉的旅行嗎?滿載而歸時,擇一處清幽,斟一盞芳茗,細看一撮茶葉在滾燙的熱水中歷練、翻滾,漸漸舒展,最後沉落杯底,在一遍遍的沖泡之後,逐漸回復到平靜真實的過程。
我想,這應該就是人們常說的技能臻於極致就是道了吧,達於道者,一舉一動無不是技藝之巔。一個簡單的動作就能輕鬆的把一個難題化為美的極致,讓來參加茶會的人超脫世俗,進入潔心凈身的境界。難怪千利休在晚年闡釋「和、敬、清、寂」的茶道精神時說:飲茶沒有特別神秘之處,把炭放進爐子里,等水開到適當程度,加上茶葉使其產生適當的味道。按照花的生長情形,把花插在瓶子里。在夏天的時候使人想到涼爽,在冬天的時候使人想到溫暖,沒有別的秘密。
人的一生,曲折往複,猶如這杯中茶葉,無聲舒展,淡然收尾,沉靜,清苦,那味蕾上的澀澀余香,是生命的滋味,亦是茶的原味。
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