為何臘肉比新鮮的肉還要便宜，到底是啥原因？這原因你絕對想不到

豬肉是我們在日常生活中比較常吃的一種肉類，相信對於喜歡吃肉的朋友來說，豬肉是每頓飯都要吃到的食物。不過，豬肉這種食物在中國也是被人們吃成了好多種吃法。像臘肉就是把豬肉做成一種非常耐放的食物了，而且臘肉也是中國傳統美食中的一種食物。

臘肉想必對大家來說是不陌生的，在中國很多地區都是有臘肉這樣的美食。而且人們大多都是在逢年過節的時候才會把藏了很長時間的臘肉拿出來吃，但是前兩天小優在網上就看到有網友說，為什麼臘肉比生豬肉還要便宜呢？不知道你們知不知道這裡面的原因呢？

很多人都覺得臘肉是要經過好多道工序腌制而成的，而豬肉只是我們在市場上想吃多少買多少就行了。所以很多人就覺得這臘肉應該比豬肉的成本要高，但要是這麼認為的話你們就錯了。雖然臘肉的製作過程是比較繁瑣複雜，但是成本還是沒有生豬肉高。

大家要知道一隻豬從進屠宰場，再到批發豬肉的小販手裡，再到零售豬肉的小販手裡，豬肉的成本價就是翻了好幾倍呢。而臘肉就不一樣了，臘肉只需要做好之後直接賣到市場上去。而且臘肉比較耐放，豬肉的話要是當天賣不完的話就要低價售出，不然一兩天就會變質了。

所以一般來說，臘肉比豬肉就要便宜了。大家看到這樣對於原因之後是不是覺得跟自己想的不太一樣呢，小優那次看到網上網友分享之後也是覺得很讓意外，不知道你們對此是怎麼看的呢？

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