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世界上最美味的蟹子,蒸、燉、煲湯樣樣行,而且還是極佳的補品

一說到蟹子,很多人都會想到螃蟹,畢竟螃蟹的味道真的很不錯。可是你知道世界上最大的蟹子叫什麼么?很多人以為是帝王蟹,其實不然,有一種蟹子比帝王蟹還要大,這就是椰子蟹。

顧名思義,椰子蟹就是以椰子為食,我們都知道椰子殼非常的堅硬,要想弄開它可不是一件容易的事情,所以有一個巨大的體型是非常有必要的。而椰子蟹的體長可以達到一米,體重大概12斤,兩個巨螯就是它們和椰子硬碰硬的資本。

椰子蟹除了擁有「世界上最大的蟹子」這個稱號之外,對於吃貨來說,另一個稱號聽起來更加的迷人——世界上最美味的蟹子!

別看椰子蟹體型巨大,但是它們可是不可多得的美食。椰子蟹的肉非常的鮮美,而且營養價值非常高,不管是蒸、還是燉、抑或是煲湯都樣樣行,這對於中國人來說,絕對是一個絕好的消息。

除了好吃之外,椰子蟹還是不可多得的補品,燉湯的時候如果在其中加入一些當歸、圓肉和紅棗的話,那就是補身佳品。

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