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實拍中國「5大名雞」圖3看了就流口水,全吃過的叫你一聲美食家

實拍中國「5大名雞」圖3看了就流口水,全吃過的叫你一聲美食家

雞肉是我們日常生活中最常吃到的一種肉了,價格也便宜很容易買到,比較常見。並且平時我們自己在家做雞肉也有很多種做法,比較好熟,不會太浪費時間。雞肉在我們中華美食中的吃法更是多種多樣,接下來小五給大家介紹中華美食中的五大名雞,看看你吃過哪一種?

白切雞:說實話白切雞肯定之前很多人都不知道,但是自從今年的世界盃之後即便你沒吃過白切雞,肯定也對白切雞有所了解了吧。白切雞的意思很簡單,就是煮的時候不加調料直接煮,吃的時候再切開,就叫白切雞。

道口燒雞:道口燒雞曾經還被做為國宴菜,道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿都屬於同一個級別的,道口是河南省滑縣的一個鄉鎮,因為燒雞聞名於世,並且即便是現在道口燒雞也是北方人的家常便飯,在本地的售價比較低,一隻雞在三五十元左右。

口水雞:肯定很多人看到這個就流口水了吧,並不說好吃流口水了,而是口水雞真的很辣,很多人看到這種辣椒就流口水了,口水雞屬於川菜中的冷盤系列,紅油油的辣椒油看了就讓人流口水。

叫花雞:叫花雞最近在網上比較盛行,一篇關於美國人吃叫花雞的文章迅速傳播來了,叫花雞是用泥土和荷葉包裹的,但是到外國之後他們壓根不知道該怎麼吃才好呢,反倒是成了大家一個笑料。

德州扒雞:德州扒雞是山東的一種名雞,因為外型得名,是魯菜中的經典。德州扒雞製作技藝為國家非物質文化遺產,德州扒雞因而聞名全國,遠銷海外,被譽為「天下第一雞」。沒吃過的朋友一定要找機會嘗試一下山東的德州扒雞,價格不貴絕對好吃。這些雞肉全吃過的請允許我叫你一聲美食家。

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