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好食 | 八家老字號的月餅,不用排隊,一次就能吃個遍!




中秋馬上就要到了,中國人又開始瘋狂買月餅了。


但買多了浪費,買一盒只能吃到一家的口味,一點不過癮呀!





十六鋪生活館給你找來了一盒來自

「俗畫說」

的月餅,

8枚月餅,來自8個地方、8家老字號:


上海老正興(奶黃)


長春鼎豐真(五仁、無糖)


浙江橋墩(古早)

山西雙合成(棗泥)


雲南滇溢圓(雲腿)


杭州知味觀(堅果)


北京聖泉寺(豆沙、凈素)


天津祥德齋(百果)

再也不用去老字號門口排長隊了,而且一次就能吃遍8家的月餅!





製作這盒月餅的團隊叫做

「俗畫說」


他們歷經8個月,走遍了全國42個城市,搜集了372款各地傳統月餅,繪製出了獨一無二的

「中國月餅地圖」


京式、廣式、潮式、蘇式、滇式、港式、徽式、秦式、晉式……

在地圖上一目了然。




這幅「中華月餅地圖」,就包裹在月餅木盒外,簡單、樸素,卻

蘊含著中國傳統月餅上千年來沉甸甸的文化。





中式的包袱外面,還夾有

一封信箋

,上面寫有這8枚月餅的來源和中秋祝福。


你可以在收到後,親手寫上要贈予的親友姓名。也可以選擇訂製款,「俗畫說」團隊會幫你寫上收件人的姓名。




他們在傳統文化中尋找最具有代表性的符號,將中華傳統文化一代又一代地傳承下去。


「俗畫說」老字號月餅,一盒8枚


十六鋪限時特惠價: ¥199

(日常銷售價¥238)


9月20日23:59特惠結束。


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這是一盒「俗畫說」月餅打開的全貌。





除了「中華月餅地圖」和信箋,還附有

一張8家老字號的歷史介紹、一本小巧可愛的月餅大全。





因為一盒只有8枚月餅,所以只能挑選最具有代表性的。


這本月餅小書,收錄了

「俗畫說」在全國搜集到的最具特色的月餅店,幾乎每家老字號都寫有地址,可以拿來收藏

,有機會和家人一起去尋覓老店。





捌方、捌式、捌家、捌餡、捌枚,一條素凈的腰封,一個原色木盒

,沒有過度的包裝卻能感受到濃濃的中國風。


吃完月餅,木盒也可以拿來做收納盒喲~





「俗畫說」老字號月餅,一盒8枚


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8枚月餅是8家老字號分別做的,然後交由「俗畫說」統一包裝。

現在我們就來看看都有哪些口味吧!






上海老正興(奶黃)


老正興起源於上海,創立於清同治年間(1862年),是名副其實的百年老店。


奶黃餡的月餅,跟普通的蛋黃蓮蓉相比,

蛋黃已經完全打碎融合在內餡中

,口感更加綿密,甜中帶咸、咸中帶甜,最讓人上癮了!





杭州知味觀(堅果)


「知味停車,聞香下馬 。」這是杭州知味觀的真實寫照,「知味」的名字也由此而來。知味觀創立於1913年,至今也有100多年的歷史了。


這款月餅,

外皮是桃山蓉(白芸豆)做的,軟糯無比,內餡中加入了咖啡,

一打開就能聞到撲鼻的咖啡香。吃起來還能嚼到脆脆的花生仁、巴旦木,香!





浙江橋墩(古早)


橋墩月餅是浙江溫州蒼南地區的傳統名小吃,以其產地橋墩鎮而得名。


其做法也堪稱一絕,用料選材相當考究:

小麥粉、花生、芝麻、桂圓、蜜棗、冬瓜條、豬脊膘肉

等。外皮酥脆,內餡紮實,咸甜搭配得剛剛好。





山西雙合成(棗泥)


雙合成創立於清道光18年(1838年),他家月餅作為

晉式月餅的代表,於2008年獲得「非物質文化遺產」的稱號。


這款月餅最獨特的是月餅皮,口感酥酥的,再搭配上傳統的棗泥口味,絕了!





長春鼎豐真(五仁、無糖)


鼎豐真創立於清宣統年間(1911年),起名「鼎豐真」也有一番寓意:鼎,三足鼎立,象徵吉祥如意;豐,寓意五穀豐登;真,則代表誠信為本、童叟無欺的理念。


這款五仁月餅,包含了

花生仁、核桃仁、葵花籽仁、南瓜籽仁、松子仁

,滿滿的乾貨。而且是

無糖

的,好吃又健康。





北京聖泉寺(豆沙、凈素)


聖泉寺位於北京懷柔的聖泉山上,據寺院內的碑文記載,聖泉寺始建於唐朝,是一座擁有千年歷史的古剎。


凈素月餅由聖泉寺僧人監製製作,不接觸任何動物油、肉質

,豆沙內餡軟綿甜香,吃的是福泰安康。





天津祥德齋(百果)


祥德齋始建於1846年,是一家專門做糕點的百年老店,相傳清道光皇帝甚是喜歡他家的「京八件」。


這款百果味的月餅,有

蘋果脯、桃脯、青梅、杏脯、葡萄乾、花生、芝麻、核桃

,果脯果仁做出的傳統味道,是北方月餅的代表之一。





雲南滇溢圓(雲腿)


滇溢圓的月餅「沾益小粑粑」,就是雲腿月餅的前身。小粑粑是雲南少數民族特色食品的代表,已有幾百年的歷史,也是當地定親的禮物。


千層酥皮裹著餡心,蜂蜜、砂糖混合著雲腿丁

,咸甜適宜,香而不膩。


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