小事 | 吃過最好吃的東西

那是一個難忘的夜晚。

這是知乎君分享的第

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題圖：Yestone.com 版權圖片庫

吃過最好吃的東西是什麼？

知友：劉令嘉

預防小兒麻痹症的糖丸！

太好吃了！當時幼兒園的小朋友們排隊吃藥，我一邊乖乖站隊一邊奇怪為啥沒人哭，後來到我了，吃了一顆，哇(??д?)b！好好吃！

當年年少無知的我還以為從此一天吃一顆……然後希望破滅……

知友：米斯特不賴課

初一晚上躺在床上偷吃泡麵一不小心撒床上了，心疼面，趴在床上舔被單……那是一個難忘的夜晚。

知友：江暮雨

好吃的東西太多了。我只說一個，一個在我小時候認為是仙丹的東西，一個給我童年留下巨大陰影的東西。

健胃消食片。

小時候饞啊，什麼都想嘗兩口。有一次晚上出去吃手把肉，吃的胃脹的不行。回到家我媽拿出兩片健胃消食片給我吃，當時就覺得：「卧槽！這是什麼！這是仙丹嗎！好好吃好好吃好好吃！」

當時求著媽媽再給我幾片，但我媽說這是葯，只有吃多了的時候才能吃的。為了吃到健胃消食片，我甚至會刻意吃很多東西，然後求賜仙丹。我媽也不傻啊，我那點小伎倆早就被她看透了，後來說啥也不給我吃了。

我能就這樣放棄嗎？不能！於是有一天，趁著爸媽都出去上班的時候，我開始翻箱倒櫃。終於在我媽卧室的床頭櫃里，發現了好幾盒健胃消食片！好幾盒！健！胃！消！食！片！

當時我的心情是這樣的

請問，這裡是天堂嗎……

我眼含激動的淚水，顫顫巍巍的小手捧著那方方正正的小盒子。那可是一整盒健胃消食片！我從來沒有見過這麼多！盒子整整齊齊的碼在床頭櫃里，一瞬間彷彿變成了一個個妖嬈的美女。

哦，在當時可能變成的是月野兔，珍妮，小霞之類。她們扭動著身軀，對我說：「來嘛大爺~來吃了我嘛~」

我拆開健胃消食片，一盒接一盒。恨不得自己多長几張嘴，因為怕我媽回來，所以都是一把一把往嘴裡塞。到最後吃了大概四盒吧。

然後我開始拉肚子了。

我特么從來沒覺得卧室到廁所的距離是那麼遙遠，感覺多走一步小鮮翔們就會爭先恐後的從我嬌嫩的菊花里噴涌而出。我甚至能感覺到沒有嚼碎消食片在我菊花附近涌動，伺機探出他們那三角形的腦袋，看一看這個美麗的世界。

拉了整整三天。

從此我再也不吃健胃消食片了。

知友：yolfilm

熱豬油末子。

我成長的七零年代，大家都窮。

我跟兒子說，「別看你小高二一米八五，你爸要有你的營養，頓頓見腥，從小把牛奶當水喝，我一樣長到一米九，你信不？」，我小時候，一年就能吃上三五次肉，過年，中秋，中元普渡，端午，最多再加個生日，了不起就這幾頓桌上見肉。

當時的貧窮，真是普遍性的。

說個外話，那時候住台北縣，早上起來，都市裡可以有一百一千隻雞在叫。

都是各家各戶養在陽台上，那就是「缺肉」的大表徵：千家萬戶想方設法，就是要吃到肉來。

ok，說回豬肉末子。

過春節了，我爸那時的官階不大不小，有時能分到大頭鰱，有時能分到個渾豬頭，全看營區里有沒有剩餘？那跟買彩票一樣，不一定保證開獎。但部隊總有底限，像我爸這樣的校官，年年總有一大塊肥豬肉可以拿回家了。

年年都在小除夕，花一下午時間，把肥豬肉切成碎塊，在鍋里悶燒，燒出一年份的食用油來。

從中午一點，燒到下午三四點。燒完了油，就能見到鍋里幾大碗的豬油末子。

眾人爭而食之。

那個香，那個脆，那個甜美，現在因為養生保健，不讓人吃了，想吃也吃不到了。

但即使在當年，我們字典里還沒有「膽固醇」三字，

豬油末子還能放開懷吃的年代，這玩意兒就是人間珍品。

為什麼？

只因它一年三百六十五天，也就兩小時能入口。

炸完了，當下的兩小時，好吃到頂天。

等到了六七點，豬油末子涼了，就再也吃它不成了。

一股噁心的油味兒。

就是回鍋再燒，也沒有那時候，剛離鍋的味道了。

（這時，不禁想起了繼父光膀子炸豬油的背影，鼻子酸來，不說了……）

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