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打敗米其林大廚的不是技術,是一個氣球,大氣球完爆米其林

打敗米其林大廚的不是技術,是一個氣球,大氣球完爆米其林!

米其林大廚做出來的美食,很多人都吃不起,因為價格太昂貴了,很多餐廳為了請米其林大廚費盡心思,但是米其林大廚也不是什麼都會做的,米其林大廚就被一道拔絲氣球給難住了,米其林大廚不會的東西,我們中國廚師可是信手捏來。

山東名菜拔絲蘋果很多人都聽說過,但是拔絲氣球很多人估計連聽都沒聽過,拔絲主要就是糖漿,將糖漿熬製成紅色藍色燈想要的顏色,再把糖漿隨意的蘸到氣球上面,隨意撒上的糖漿,最後把氣球放氣拿出來,看起來是不是很美很好看。

中國的文化博大精深,美食多的數不清,拔絲氣球只是簡單的手法,加上純熟的技術,只要氣球用的好就行,主要拔絲氣球還是在熬制的糖漿要好,所以打敗米其林大廚的不是技術,是一個氣球,一個大氣球完爆米其林。


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