66歲媽媽「白菜價」買回賣五六千一斤的海參,兒子起疑偷偷拿去鑒定……真相震驚!
一位南京大姐的經歷
南京66歲的劉大姐,年年都要吃海參,今年老同學給她推薦了一位家住大連,和海參打了二十多年交道的老參農微信號,原本要花上5千多才能買一斤的遼刺參,劉大姐愣是只花了「白菜價」!本想著加上微信,從這個老實本分的參農那裡了解了解海參知識,沒想到聊一聊竟然撿了個大便宜,「白菜價」買海參!劉大姐的兒子擔心媽媽貪便宜吃虧上當,買到假海參、劣質海參,第二天就拿著郝當家海參到當地質檢部門去檢查,結果報告出來,確實是正宗的淡干遼刺參……
老同學知道了這件事,他和劉大姐開玩笑:「你這是咸吃蘿蔔淡操心,這參農郝當家,是在大連海邊土生土長的老參農了,為人本本分分,從來不會弄虛作假,他的海參,價格實在,品質有保證,在當地口碑特別好,我認識好幾年了,每年都從他那兒拿海參,從來沒出過差錯,他的海參泡發出來,個頭能漲十多倍,肉壁厚實有彈性,參足密,參筋白,參刺長,吃起來口感特別好,這樣的好海參,沒有認識人,你去大連也買不到。」
買野生遼刺參,就找大連郝當家海參
貨真價實有保障!
大連郝當家,家中排行老大,44歲,十幾歲便和父親下海捕撈海參,一干就是三十多年,對於海參的了解,可以說是知根知底的海參專家,哪兒產的海參,多少年參齡,什麼加工工藝,他一眼就能看的明明白白,而且他始終堅持自己的原則:做良心參,賣實惠價,客戶吃了叫好,自己睡著踏實。
同行眼中的「價格屠夫」談起郝當家的海參,給大家最深的印象,就是價格低、價格沒法再低了,就算是你跑到長海縣,找到批發商,這個價格,你也想都不要想!郝當家這人也挺倔,他賣海參有規矩,海參的生長年限最低也是三年的,少一天也不行,淡干工藝堅持傳統方法,確保不加糖、不加鹽,根根都能保泡發。比品質、比價格,十里八鄉的參源根本都沒法比,當地參農自嘲買賣海參「見郝不走」,意思是只要看了老郝的海參,聽了老郝的價格,客戶就都選擇老郝的了,自己的海參根本賣不出去,因為價格連別人的一半都不到,同行也管老郝叫「價格屠夫」。他賣二十多年海參,只攢下一輛拉貨的小貨車,歸根結底,是參農老郝愣把七八千塊錢的海參賣成了「白菜價」!
老郝從來不在乎別人的看法,他說,我賣海參,是祖輩留下來的生計,最最重要的是口碑,最怕的是辱沒了郝當家三個字,砸了自己家的招牌,所以,郝當家海參,不管如何經營,必須堅守五大原則,雷打不動。
老郝捕撈上來的海參,經過清洗、鐵鍋蒸煮後都會統一進行傳統自然晾曬,經過自然晾曬出的海參遠離工廠、機器,每批海參至少晾曬30天以上。雖然時間周期長,但不損傷肉質和營養。
吃海參的多是孕婦、老人、孩子及體弱者,這些人本來就需要更多的關懷和照顧,吃的東西更是不敢馬虎,純自然純手工的晾曬保證不添加任何不良成分,雖然辦法笨一點,但卻能實實在在保證海參的品質。
郝當家海參,傳統淡干工藝加工,天氣好的時候海參在室外晒乾,既可以節省成本,又可以吸收天地日月的精華。 這才是自然的珍貴滋補品。
老郝說說關於海參那些事兒
海參營養豐富,食補養生首選
海參位列海八珍之首,自古以來就是達官貴人餐桌上的滋補佳品,從中醫角度來看,海參在補腎益精、養血潤燥、鎮驚寧心、止血消炎、制酸止痛、補腦益智等方面有很好的食補效果。現代醫學發現,海參中含有多種人體必須的營養元素,長期食用,可以延緩衰老,消除疲勞,提高免疫力,增強抵抗能力。
它所含的維生素B、葉酸、生血物質,是阿膠的10倍以上,所含的酸性粘多糖的含量是自然界所有動植物都無法比擬的,這種成分可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的含量,從而起到提高免疫力,調節內分泌、防癌抗癌、延緩衰老的作用。
為什麼大連遼刺參比山東海參、福建海參名貴?
海域水質最直接決定海參品質
水質越好海參生長環境越乾淨,品質就越好 。大連長海海域半年換一次海水,長海縣坐擁北緯36度至37度之間純凈海域,海岸線近1000華里。沿海岸線蜿蜒曲折,岬灣相連岩礁星布,淺海灘涂面積廣闊。西太平洋洋流長驅直入,與黃渤海沿岸流碰撞交匯,在長海海域形成強大的氣旋流和動力場,使長海海域具有水流活、水質清,水動力大、凈化能力和光合作用強等顯著特點。
海域水溫直接決定海參品質
海域水溫最直接決定海參品質
水溫高低嚴重影響海參的夏眠,從而影響海參的品質,長海這片海域是公認的優質海參產地,這裡的冰冷海水造就慢生長的極品海參。我們這裡的海參有夏眠的特性,當水溫高於20℃,海參就會休眠,這一睡就是三四個月,俗稱夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠,這樣的慢生長確保了海參絕佳的品質。
有些事兒,老郝不公開,你真不知道!
剛開通微信那會兒,很多人說,淘寶上也有大連遼刺參,比你家的還便宜;也有人問,專賣店賣六千、賣七千,你的價格一半都不到,這裡面是不是有什麼貓膩?對於這件事,老郝也挺無奈,有的人買海參多花了很多冤枉錢,反過來卻質疑誠信做事的人,這件事不說清楚,消費者就始終蒙在鼓裡。今天,老郝就在這裡和大家說的明明白白。
先說說網店
女兒之前幫我開過一個網店,想把我們的產品帶到中國各地,可是我看到海參店主一派亂象。以次充好,真假不齊,實際東西和宣傳不符。
正是因為網上賣海參太亂,所以老郝開通了郝當家海參這個微信!老郝在這裡承諾:
郝當家海參全是長海海域正宗的遼刺參,不添加任何防腐劑,不會加糖加鹽增重,不賣黑心海參。完全支持不滿意退貨退款,收到貨可以先泡發一隻,不滿意退款!
再來說說實體店
一些專賣店的遼刺參,便宜的四五千,貴的七八千,這完全沒有道理。海參再貴也貴不到那個價位,這裡面一是銷售時忽悠,二是層層轉手後提高了價格。
參農賣給當地批發商,批發商再分流給中間商,這個中間商少的一兩個,多的五六個,所有中間商都要加價,最後才能進了專賣店,上了櫃檯。買海參時,售貨員再一宣傳,告訴你必須認這個牌子,所以很多消費者多花了冤枉錢,還覺得有道理。
專賣店的海參質量保證沒問題嗎?未必。
我老郝的海參,都是大連長海海域生長的遼刺參,別人養殖海參,需要承包費、建池費、育苗費、人工費,而我老郝的海參,在這片海域中自然繁殖的,只有捕撈費,其他啥費用都沒有。沒有中間商1斤幾千塊的差價,也沒有櫃檯、專賣店幾十萬的豪華裝修費,所以,我能把貨真價實的海參賣出「白菜價」,讓過去想吃海參,嫌貴的老百姓,都能吃到好海參。
郝當家海參,堅守三十年
一、參源純正:只賣遼刺參,絕不用以次充好。
二、海養野生:大連長海海域的當地參,絕不賣營養價值低的便宜參;
三、貨真價實:一分錢一分貨,絕不虛抬價格,只掙良心錢;
四、工藝地道:郝當家海參,全是地道的淡干工藝加工,絕不會加糖、加鹽;
五、鄭重承諾:你可以先泡一個,不滿意全額退款,來回運費算我們的!這個生意靠的就是回頭客,我們深知這個道理!
老郝微信,嘗鮮正宗遼刺參
郝當家海參不會給海參品類起一些亂七八糟的噱頭,所售海參都是按生長年限來區分,讓大家看著明明白白的,年限越長的,個頭越大,營養成分也越高!
每天一根參,百病不纏身!
如果你想吃海參滋補身體,
卻因為價格太貴買不起;
如果你想給親人送海參,
卻不知道如何鑒別真假;
如果你一直在吃海參,
卻糊裡糊塗的花了大筆冤枉錢。
長按上方二維碼,識別圖中微信號,添加海參老郝的微信諮詢,教你如何鑒別海參,如何泡發海參,用「白菜價」買到正宗淡干遼刺參!
海參市場亂象叢生 購買時要擦亮雙眼
微鹽、糖干、鹽干,傻傻分不清楚
市場上以加鹽、加糖(違法)的海參為常見,可以想一想鹽和糖多少錢一斤?都當成海參賣了多暴利!特別低價格的淡干海參一般是加重鹽的,海參加糖會破壞海參營養的,是違法行為,目前已經沒人敢做了,常見的就是多加鹽的淡干。
行業內幕:萬能食鹽調節法
你要什麼價位的淡干海參,就用食鹽來給你調
1000元一斤? 那就給你多加點鹽
2000元一斤? 那就給你少點鹽
3000元一斤? 那就給你微鹽
總之,食鹽調節能讓價格千變萬化,如果家裡有海參的,趕緊看看你買的海參是多鹽?微鹽?還是純淡干?
郝當家海參品質如金
「我對自己的海參有信心,所以我敢對每一位顧客承諾:把老郝的海參買回家,你可以先泡發,滿意了歡迎你推薦給親戚朋友,不滿意就和我說,保證給你退貨退款,絕不會讓顧客花一分冤枉錢!」
有顧客反映老郝的海參品相不好,對此老郝想說,生長在大海里的刺參,在深海中難免磕磕碰碰的,傳統的淡干生產,也沒有那麼多貓膩,品相自然就不如養殖海參那麼漂亮、整齊,但是泡發率、口感上絕對比那些整整齊齊、漂漂亮亮的海參好的多,營養價值也要高的多!
你收到老郝的海參,先泡兩根,用個頭說話,用口感說話!
百分百的真實,百分百的實在,百分百的淡干海參!
淡干海參——泡發有秘訣
老郝在此保證,
為了讓你吃著更放心,
只要你對我們家海參有任何不滿,
一定給您退貨退款!
品質如金!承諾如金!!!
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