高血糖者,須多注意3大類食物,4種家常菜,秋冬血糖會愈加平穩
高血糖作為現在非常常見的慢性疾病,在現在社會醫學對其有著極好的控制。如果靠葯就能夠防範那是再好不過了,可是導致高血壓的因素卻大部分在我們平時的飲食習慣里有著很大的佔比,這便是膳食結構的問題了。所以小編今天就來跟大家說說在平時生活中的哪些家常食物要多多注意。
1、主食類
像白米飯,饅頭,糯米之類的食物都是公認的含糖量較多的。因為他們含有的碳水化合物即是大量糖分。 這些食物想必很多糖友在檢查的時候就會收到醫生的千叮萬囑。
【小貼士】既然是作為必不可少的主食,我們可以在煮米飯的時候加入一些五穀雜糧(糙米,燕麥等),這些實物都是可以在烹煮的時候起到降低升糖指數的作用的。
2、家常菜
第二個要說到的就是我們今天重中之重要講述的家常菜啦,這也是很多人經常忽略掉的。
1)含糖類菜品
現在因為烹飪手藝的發展流傳,很多人喜歡在菜色里加一些糖,使之更具有風味令人偏愛,其中最為顯著的兩種菜類便是糖醋類和魚香肉絲。就拿糖醋類來說好了,他可以說是每位去餐廳里吃飯的朋友經常要點上一道的,他獨有的味道令人胃口大開,也是餐廳的必備菜。也是因為如此,餐廳掌勺師傅在烹飪的時候為了起到更好的效果從來不會吝嗇糖的用量。
2)油炸食品
再來便是油炸食品了,你相信嗎?油炸食品是會上癮的。別說麥當勞裡面的那些食物了,看看我們中國的各種油炸食品就曉得了,這些令人讚不絕口的食物不僅熱量高,還會致使血糖升高,繼而引發高血脂,心血管等一些併發症。
3)水煮魚
還有一個是大家非常喜愛的水煮魚。很多人就會疑問啦,為何水煮魚也會引發高血糖,糖從哪來?其實並不是糖的問題,而且辣椒油的問題了。喜歡吃水煮魚的小夥伴們都知道師傅會用大量的辣椒油為其提味,如果水煮魚少了這道工序那便失去他原有的美味。問題便出在這裡了,大量的辣椒油把魚片完全浸泡,這對於有高血糖的患者來講是極不適宜的。
4)蔬菜沙拉
最後一個是蔬菜沙拉了,蔬菜本身就沒有問題的,但是沙拉醬便不行了。沙拉醬的錦上添花讓原本以健康為主旨的蔬菜瞬間變「味」,眾所周知沙拉醬的脂肪含量是比較高的哦, 所以愛吃沙拉的高血糖糖友們即使愛吃也要忌口了。
【小貼士】即使平時再愛偶爾吃兩口怡情便好
3、零食類
現在很多商家是越發興起「無糖產品」這種噱頭來引發眾人對其購買了,高血糖的人一般都是喜歡餅乾,麵包,蛋糕此類食品的,所以商家看中了這一點美其名打造出了「無糖」食品。可是你務必要知道,即使這些東西沒有添加蔗糖之類的添加劑,但是他們本身含有的澱粉麵粉也是極多的(這點在文章第一點就說過了)
【小貼士】從科學角度上來說,是不存在「無糖」食品的。
最後在這裡小編有一些小建議要送給各位高血糖糖友們哦,小編把他們總結成一句話:餐餐粗細搭配吃,食材細作要不得,若要身體棒棒噠,烹飪少水是關鍵,主食多加蛋白質!
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