中醫健脾祛濕的簡易食療方——枸杞靈芝母雞湯

今日推薦：枸杞靈芝母雞湯

材料：

老母雞半隻，靈芝30克，五指毛桃100克，枸杞子30克，食鹽適量。

做法：

（1） 老雞斬件焯水。

（2） 將適量清水放入砂鍋內煮沸，放入所有材料，慢火煲1.5小時，調味即可。

醫學指導——中國國際生命醫學工程院門診中醫特需專家廖佐芹教授

近半月很多省市雨水不斷，許多人也隨之出現腹脹腹痛、肢體困重、精神不振等「濕重」癥狀。廖佐芹教授說，五指毛桃能健脾化濕、行氣化痰、舒筋活絡，對於這種氣候正是合適。搭配富含靈芝多糖和靈芝多肽，具有延緩衰老與調整免疫、補氣安神功效的靈芝，以及補肝明目的枸杞子，益氣健脾祛濕的功效十分顯著，適合大眾保健食用，尤適合老年人、用腦較多的學生群體和白領人士。

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