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秋季養生,1種山裡果摘來泡水喝,能收穫3大好處

在我國北方,有一種山裡果,名喚山楂,人們經常摘來吃,味道微酸,可以直接食用,也可干制入葯,是我國特有的葯食兼用的果類。

常吃山楂,能收穫3大好處

開胃健脾

山楂中含有山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等有機酸,能促進胃液分泌並增加消化酶的功能,因此可以開胃健脾。

解膩、促消化

山楂含有豐富的「解脂酶」,能促進脂肪類食物的消化,在幫助食物消化的同時,還能減輕油膩食物的積滯,從而減少脂肪的堆積。若是一次性吃了太多的肉類食物,可以吃一些山楂來促進消化、解膩化滯。

對健康有益

山楂含多種維生素、礦物質和黃酮類物質,能增強機體的免疫力,防衰老、抗癌;並且還具有平穩血壓、調整血脂、降低膽固醇、軟化血管的作用,對人體健康的幫助非常廣泛。

山楂要這樣吃才養生

山楂茶

材料:山楂、茶葉

做法:取山楂30g,洗凈切片後,與茶葉一同放入鍋中水煮,約10分鐘後過濾茶渣即可飲用。

山楂茶在秋天飲用再合適不過,因為秋季乾燥,而山楂茶能夠潤燥補水。但由於山楂能夠助消化,促進胃酸分泌,所以對胃病的人來說,不宜過多飲用。

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