日本廚師那麼多刀,不如中國一把殺豬刀,網友:不是一個檔次
飲食
09-11
日本廚師那麼多刀,不如中國一把殺豬刀,網友:不是一個檔次!
大家都知道日本喜歡吃刺身、生魚片等日本料理,通常都把菜做的很精緻,日本廚師對刀具是非常講究的,做飯的廚具都要特別的精緻小巧,就連普通的家庭廚房裡都要備上好幾把刀,日本廚師更不用說了,身為廚師各種刀具就更多了。
但是在中國就不一樣了,中國人對外觀要求不大,主要以好吃為主,所以做飯都不是很精緻,普通人的家裡通常只有一把菜刀,可能是飲食文化的不同,日本料理的精緻需要用到多種不同的刀具,但是日本廚師嘲笑我們中國廚師做飯用的菜刀像是殺豬刀,只能殺豬,這就不對了。
日本廚師這是對中國大廚廚藝的藐視,很多中國大廚不樂意了,分分鐘用殺豬刀做出的才瞬間秒殺日本料理,日本廚師那麼多刀,不如中國一把殺豬刀,網友都表示:不是一個檔次,我們只是懶得跟你們比!
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