牛肉怎麼做好吃？試試這種做法，香辣入味，好吃又下飯！
美食
09-11
秋天到了，胃口大開，今天給大家分享一道好吃的美食--尖椒牛肉末，非常的好吃，非常的下飯，一起來看看怎麼做吧。
首先將牛肉剁成肉末。
在剁好的牛肉末中加入料酒、食鹽、生抽、胡椒粉、藤椒油，然後攪拌均勻，腌制10分鐘。
接著把朝天椒切成小段。
起鍋燒油，油溫八成熱時放入腌制好的牛肉末煸炒，炒出牛肉中的水分。
牛肉水分炒干後偶，把牛肉盛出備用。
另起一鍋，鍋內倒入適量油，油熱後加入姜蔥蒜末炒香。
香味出來後加入一勺郫縣豆瓣醬。
炒出紅油後放入牛肉末。
接著倒入適量的料酒、味極鮮醬油翻炒均勻。
翻炒均勻後放入切好的朝天椒段繼續煸炒。
最後加入少許的香油翻炒一下就可以出鍋了。
看著是不是非常有食慾呢，你也來試試吧。
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