在家裡做飯我們開油煙機的時候，到底要不要打開廚房的窗戶呢？

在家裡做飯我們開油煙機的時候，到底要不要打開廚房的窗戶呢？

現在的廚房裝修總也少不了吸油煙機，而且吸油煙機基本上是每個家庭的必備的廚房家電，當我們做菜的時候，打開油煙機後，廚房中的油煙就會有效的被抽離，這樣就可以大大的減少廚房中的油煙，吸油煙機的作用其實有兩點，第一就是避免我們吸入過多油煙，油煙對比吸香煙的危害性更大，因此在做菜的時候最好還是把油煙機的功率開大一些。第二就是為了避免過多的油煙把廚房污染了，因為我們平時在打算廚房的時候可能會發現，本來白白的櫥櫃，在使用一段時間之後就會發黃，而且是油黃油黃的，這些都是我們平時在做菜時的油煙飄散在空氣中，然後附著在了櫥柜上的結果。那麼我們今天來說的就是當我們在做菜的過程中點著吸油煙機的情況下，還要不要打開廚房的窗戶呢？

廚房是我們裝修時候特意隔離出來的一個相對獨立的空間所以當我們做菜的時候會選擇把門關上，防止油煙竄到客廳里去，而這個時候如果我們的廚房窗子也是關著的話，我們的廚房就會成為一個密閉的空間，這樣的話，廚房中的油煙就會很容易的被抽走了。

但是如果我們的廚房窗戶是關著的話，油煙機吸走的就不僅僅是油煙了，還會吸走大量的空氣，這樣一來加上灶台上的火也需要燃燒所用的氧氣，在這種情況下，我們的廚房就可能會缺氧，所以建議這種情況下，我們應該去打開廚房中的廚窗。

但是當我們打開窗戶的時候，由於窗戶會往家裡進風，而風又會影響灶台的火，很容易使得家裡的火熄滅，在這種情況下，就有兩個選擇了，第一個，如果廚窗距離灶台近的話，我們就打開廚房的門，第二，如果灶台里窗戶遠一點的話，我們就可以打開廚房裡的窗戶。這樣的話既安全，又不會缺氧。

雖然在做菜的時候打開窗戶會使廚房內部的空氣有對流產生，不易吸油煙機的吸油煙工作，但是即便如此，還是建議在做菜的時候把窗戶打開。這樣就可以使得廚房內有一個空氣平衡的環境，最後在做完飯之後，我們在把窗戶大開門也敞開，這樣就會更容易的去散開廚房內的油煙了，所以希望人們在使用吸油煙機時會打開窗戶，而如果家裡有換氣扇的廚房的話，那就更好了，那樣就可以打開油煙機的同時打開換氣扇，這樣就可以不需要開窗了。

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