寶寶到底多大能吃鹽?別跟老人吵架了!看完這篇讓你全家和諧
在育兒問題上,我們經常遇到和老人有分歧的地方,喂輔食也不例外,關於要不要加鹽這個問題,10個家庭有9個出現,剩餘的一個還是全職媽媽自己帶娃。
老人總覺得不吃鹽沒力氣,你學了那麼多育兒知識,跟她老人家講講吃鹽這樣那樣的危害,可她永遠用那句箴言等著你」以前都是這麼長大的!」頓時讓你很無語。
都是為了孩子好,有分歧好好溝通嘛。老人家雖然有些舊觀念,但也不是蠻不講理,只要你耐心解釋,只要是為了孩子,她們也是願意改變的。哪個爺爺奶奶姥姥姥爺不心疼自己孫子外孫呢?
其實關於不吃鹽沒力氣這件事兒,你還真不能反駁人家,因為她說的對呀!
什麼?不吃鹽沒力氣竟然是對的?你到底靠不靠譜啊?
別著急,且聽我慢慢道來!
1
老人為啥說『不吃鹽沒力氣』?
老人說的『不吃鹽沒力氣』是有一定道理的。鹽的主要成分是氯化鈉,鈉是我們人體的一種必需元素,對身體維持正常工作有著重要作用▼
1.調節體內水分和滲透壓穩定;
2.維持酸鹼平衡;
3.維持神經肌肉的興奮性;
4.與肌肉運動、能量代謝、心血管功能有關係;
5.糖代謝、氧氣的利用也不離不開鈉。
如果由於某些原因,比如進食量減少、禁食導致膳食中鈉攝入不足,或者高溫、重體力勞動、過量出汗導致鈉丟失過多,都會造成身體鈉缺乏,從而引起一系列癥狀。
老人年輕的時候通常要下地干農活,高溫酷暑也不例外,這就會造成體內的鈉隨著汗液排出體外。鈉排出量增加,而攝入量不足的時候,就會出現低鈉血症,表現為乏力、站立突然暈倒,也就是老人常說的「沒力氣」。
嚴重的低鈉血症還會出現噁心、嘔吐、低血壓、肌肉抽搐,甚至出現昏迷或者死亡。
而那時候還是個食物匱乏的年代,從食物中獲取的鈉很少,所以就非常需要通過吃鹽來保證鈉的攝入。所以就有了「不吃鹽沒力氣」的說法。
可是現在年代不同了,我們很多人不再需要在高溫酷暑下干體力活(高溫作業的人員每天鈉的需要量還是要比我們多很多哦),而且天天坐在空調下,出汗也很少,也就不再需要那麼多鈉了。
如果依然攝入同樣的鈉,身體用不了就要通過腎臟排泄出去,無形中增加了腎臟的負擔,同時鈉過量也會對身體帶來諸多危害。
2
過早吃鹽,小心害了寶寶!
我們小寶寶更是不需要下地幹活,鈉的消耗也就沒那麼多,所以不僅隔代不同吃鹽量不同,對待寶寶也不能再用老思想了,否則可能害了寶寶。
首先,嬰幼兒由於腎臟功能尚未發育完善,對鈉的排泄能力低於成年人,過多的鈉攝入會增加腎臟的負擔。
有研究觀察到,出生早期配方奶餵養的嬰兒腎臟要稍大於母乳餵養的嬰兒,這可能和配方奶鈉攝入過多,腎臟負荷過重有關。
其次,鈣和鈉在腎小管重吸收的過程存在競爭關係。也就是說,鈉攝入過多會增加鈣的排泄,從而造成骨骼鈣的丟失,不利於骨骼健康。
第三,孩子的口味偏好是早期輔食添加時形成的,而成年時期的飲食習慣與兒童時期密切相關。所以過早的攝入食鹽,可能為他們埋下高血壓、心血管疾病和腦中風的隱患,同時也增加了患胃癌和骨質疏鬆的風險。
3
不愛吃輔食是因為沒加鹽?
還有不少老人把寶寶不愛吃輔食歸結於不加鹽沒味道。其實這是從我們成人角度想問題的,我們已經習慣了加鹽、加調料的味道了,再吃天然食材覺得沒滋沒味的。
可是對於一直只吃母乳或者配方奶的寶寶來說,天然食材對味蕾已經形成足夠的刺激,根本不需要添加鹽或者調味品來調味。
你可能覺得蛋黃或者肉類比較腥,可是寶寶不這樣覺得,可能偏偏酷愛這種味道。當然,有的寶寶可能開始不接受,通過多次嘗試,後天也是可以改變他的喜好的,從而避免偏食厭食的發生。
寶寶不愛吃輔食的原因有很多,比如進餐的時機不對,寶寶已經困了累了或者處於飢餓狀態,也可能是吃奶吃飽了,這些都會影響寶寶對輔食的接受程度。
除此之外沒有及時引入手指食物,輔食的粗糙程度和寶寶月齡不符,以及食除此之外材種類不夠豐富,沒有合理安排輔食和奶,長牙等等都可能引起不愛吃輔食,這些原因都要一一排查,而不是簡單的歸結在沒有吃鹽身上。
4
寶寶不吃鹽也沒問題!
如果說了這麼多,老人還要堅持給娃吃鹽,那就再跟她算筆賬!
中國居民膳食營養素參考攝入量,關於鈉的適宜攝入量是這樣的:
0-6月齡:170mg/d
6-12月齡:350mg/d
1-4歲:700mg/d
4-7歲:900mg/d
0-6月齡寶寶鈉的適宜攝入量就是根據母乳中鈉的含量計算出來的。
中**乳中鈉的含量平均是230mg/L,按照每天哺乳量750ml計算,每天從母乳中獲得172.5mg,取整數即為170mg/d。
所以對於母乳餵養的寶寶來說,不需要考慮太多。而配方奶餵養的寶寶,配方奶中的鈉含量高於母乳,更不用擔心不足的問題了。
6-12月齡寶寶是否吃鹽爭議最大,咱們好好算一算。
▲中國營養學會編製的《2016版中國居民膳食指南》
美國兒科學會
歐洲兒科胃腸病學、肝病學和營養學會
這些機構憑什麼這麼說?再來繼續算。下面是常見食物的鈉含量列表▼
▲源自《中國居民膳食營養素參考攝入量2013版》(大厚本書)
可見,鈉並不只存在於食鹽中,只是我們平時大部分鈉來源於食鹽罷了。
6-12月齡的寶寶,完全可以從天然食物中獲得足夠的鈉,動物性食物的食物中最多。