50,60後吃厭,90後吃不到的美味,綠色環保天然健康
時尚
09-11
隨著社會的發展 ,人們對美食的要求越來越高,大魚大肉吃膩了,蔬菜也變味了,野生食材天然健康,但很稀缺。50,60年代出生的人,那時國家經濟低迷,人民的生活還沒解決溫飽,大部分人以野菜為生。可現在的90後年輕人想吃到真是很難,今天小編給你介紹5款野生菌類,饞得你流口水。
雞樅菌
雞樅菌是雲南貴州野生菌,肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜,含多種氨基酸,蛋白質,脂肪。同時含有多種人體必須的營養。為菌中之冠。
白蔥菌
白蔥菌分布於四川,雲南,貴州等地,屬樹木的外根生菌,菌肉白色,有醬香味,可以入葯。其獨特的香味,深受外國有人的喜愛。
松茸菌
松茸菌是一種珍貴的真菌,味道鮮美,營養豐富。藥用價值很高哦!分布於我國東北和西北地區,被外國人視為食用菌中的珍寶。
牛肝菌
牛肝菌菌體較大,肉肥厚,味道鮮美,營養豐富,但要注意,少數品種是有毒的,大部分都可食用,主要是以顏色判斷菌類,白,黃,黑色的可以食用。
乾巴菌
乾巴菌也叫花菌,毛菌。這種菌香味濃郁,滋嫩香甜,肉質堅韌,含有人體必須的鈣,蛋白質,等營養成分,是野生菌中的上品,人工養殖技術還沒攻破。
這些野生菌你吃過嗎?50,60後以前是當飯吃,現在的年輕人想吃都難找到。
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