5種減肥早餐搭配,解決減肥時的飲食煩惱
在家裡慢慢地做早餐,然後好好地享受早餐,對現代人來說是一種奢侈。不過對於減肥一族,一個健康而又無需花太多時間準備的早餐,是非常重要的。以下五款早餐是根據營養師的建議搭配而成,這樣以後就不用再煩早餐應該吃什麼啦!
1.全麥方包+水果+豆奶
雖然這個搭配很容易,但在購買全麥方包的時候一定要留意,因為市面上大量標榜是全麥的麵包,其實內里的成分非常複雜。購買全麥方包時,一定要看一下成分表,只有全麥粉排得越前的全麥方包才是真正適合減肥人士。
因為全麥粉排名越高則代表纖維含量越高,可維持飽肚感。如果全麥粉在成分表的排名高於小麥粉,則代表這款麵包是真正足料的全麥包。全麥粉與小麥粉並不同,因為全麥粉除了麥粒外亦包含麩皮、胚乳及胚芽。
2.飯糰+無糖豆漿+沙律
這裡所說的飯糰是指日式的三角飯糰,這種日式三角飯糰的飯量大約為半碗飯相較於傳統的飯糰所含的糖量低,然後再搭配上無糖豆漿及沙律增加了飽足感,早餐所需的蛋白質也是足夠的。不過在購買飯糰的時候也要留意挑選口味,最好是金槍魚之類的口味,也會稍微低熱量點。
3.三明治+黑咖啡
兩片白麵包的三明治也是大約半碗飯量,口味上則建議選擇豬里肌肉、熏雞肉或金槍魚取代炸豬排等一些高熱量的口味,避免過多的油脂增加卡路里。另外搭配一杯黑咖啡,因為黑咖啡在減肥方面還是比較有作用的。如果不是很適應喝黑咖啡一開始可以嘗試加1/5的牛奶或是豆漿,嘗試著由淡的美式咖啡開始喝起。
4.番薯+無糖乳酪
紅薯屬於高纖維食物、低升糖指數,早餐可以攝入大概約110-165克重的紅薯。而且紅薯富含寡醣,可幫助益生菌生長,如果搭配乳酪,更加符合益生質加益生菌的概念,還能達到改善便秘的作用。
5.菜包+少糖豆漿
有些人更加喜歡中式早餐,建議大家選擇菜包,但一個菜包的分量足以,再搭配上大概350ml的少糖豆漿,當然如果願意選擇喝咸豆漿也可以,不過就不要額外加香油或麻油。