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中秋送禮,沒點心機怎麼行

文|網路編輯 | 禪音

古道茶香

 古道茶香

龍智祥 

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人生百味不過團圓一種

一家人,一輪圓月,滿天繁星

半壺清茶,幾塊月餅

就是記憶中最美好的中秋節

無論身在何方

送一盒中秋好禮回家

便是對家人最好的慰藉

中秋禮不走尋常

每年的中秋

家裡存放的月餅堆成了一座小山

不誇張的說

大多都因為過期被丟進了垃圾桶

中秋送禮,除了月餅還是月餅

今年送禮

走點

來個既上檔次還與眾不同的

小巧玲瓏,沖泡方便

來自雲南的宮廷普洱熟茶與廣東新會小青柑的完美結合,成為了大家心中的「小心肝兒」。中秋送禮選小青柑自然是心意十足。

(中秋月圓精選茶禮260克禮盒裝)

(中秋月圓精選茶禮500克禮盒裝)

你那麼甜滑,叫我如何不愛?

不得不說的是這兩款小青柑是得分最高的幾款小青柑之一,發酵優質的普洱會有非常明顯的回甘,這款小青柑入口順滑,湯感細膩,甜味從舌尖一直延伸到喉嚨,充滿濃厚陳香味。

小青柑中有青柑的清香,加上普洱的醇厚,形成獨特的口感與風味,喝上一杯,嗅覺得到享受,味蕾彷彿接受按摩,彷彿煩惱就拋之腦後,整個身體的不爽快也隨之而解了。

小青柑想要「躍龍門」就靠它了。

決定小青柑優劣的因素里,茶底的品質是最關鍵的,通常小青柑里的普洱茶採用的是存放幾年的普洱熟茶,而這款小青柑的茶底可是選用,6年陳的宮廷熟普。

這款茶芽含有絨毛,6年陳化的時間,普洱的甜潤口感轉化地非常好,配上小青柑,整體口感就更為出彩了。

「宮廷級」原料確保品質與口感

普洱熟茶這個名詞,是1975年左右試製成功之後才正式確定的。所以宮廷熟普,皇帝是無緣得嘗的。現在的宮廷普洱,只是特指普洱熟茶中品相好的一種,特點是芽頭多,色金黃,顯毫。這樣的原料,保證了最終出品的口感和滋味,當然這麼好的原料,價格自然不會很低,畢竟這款小青柑不僅顏值高,而且出身高貴。

原料選用雲南勐海的宮廷普洱,天生自帶三分好滋味。

選用細嫩芽頭為原料,製作一斤宮廷熟普需要上萬個這樣的芽頭,按照傳承的經典配方和全程數道嚴格工藝把控,這才敢稱為「宮廷級」。

再經過六年歲月的洗禮,宮廷熟普慢慢的轉化形成了獨特的陳香味,非常適宜品茶。

好柑采自好果樹,好產地

提到陳皮,就不得不提它的原產地廣東新會。而自古以來,新會出產中國最好的廣陳皮,是中藥界的公認事實。

新會是陳皮的本地產區,跟其他地區的品種相比,新會柑的揮髮油更多,皮薄而不苦澀,芳香更濃,據說華僑曾經攜帶新會陳皮乘船出國,船抵太平洋,頓時芳香四溢。

過去人們也常常以陳皮入葯,或作為香料入菜,比如陳皮鴨、陳皮紅豆沙、陳皮酒、陳皮梅等等,甚至直接用來泡水飲用。

果皮精選2017年夏末秋初,足夠樹齡的果樹所產的地道小青柑,柑果初生階段,色澤清潤,油室顆粒飽滿,嬌艷欲滴。它的揮髮油、黃酮類、多糖類等活性物質達到較佳的狀態。

新會小青柑與宮廷熟普的巧妙結合,多一分柑皮的果香則茶味淡,多一分熟茶的茶味則果香不足,但是這次它們卻融合非常好,淡淡的柑果清香融合了宮廷普洱的醇和之味,簡直是一次味覺的美好體驗。

這麼受歡迎的「小青柑」,自然有它獨特的功效

小青柑之所以這麼惹人喜愛,除了它那小巧玲瓏的外形,自然也少不了它那獨特的功效。

1.暖胃,疏肝理氣,潤肺生津

小青柑富含揮髮油,當人體長期處於抑鬱情緒時,經常恰當飲用能夠疏肝理氣。對於經常抽煙的人群來說,恰當飲用小青柑沖泡後的茶湯,能夠擴張上呼吸道,改善慢性咽炎,同時潤澤肺部。

2.醒腦提神,美白肌膚

小青柑的果皮當中含有酚酸,它有殺菌的作用,還能夠醒腦提神、美白肌膚、清熱解火,對女性來說效果很好。恰當飲用可以緩解工作的疲勞。

3.降脂減肥,促進新陳代謝

有研究發現,辛弗林主要作用為氧化脂肪、減肥。因此,辛弗林常用為減肥藥物中的有效成分,辛弗林是枳實提取物中的主要活性成分,小青柑中就含有此種成分。同時普洱熟茶也是降脂減肥暖胃的好幫手,茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。

小青柑可以抗血栓形成、抗癌、抗真菌,它是碳水化合物代謝促進劑,而且它的果皮當中含有川陳皮素。

說了這麼多你有沒有感覺很心動呢,其實他除了以上功效,還有很多,就不一一例舉了,這也是小青柑受很多人喜愛的重要原因之一哈!

表皮有白霜,品質更佳!

很多乾果表面都會有白霜,比如話梅、柿餅。而小青柑表皮的白霜,跟果霜略有不同,是在日晒和低溫烘焙工藝後析出的柑油結晶,通常稱為「柑油晶」,這是柑皮好的表現。

那如何分辨是霉點還是白霜呢?最簡單的方法是用手去擦。若能夠擦掉則是霉,若擦不掉則是「白霜」。小青柑上的「白霜」是正常現象喔,請茶友們放心飲用。如果介意的朋友請慎重購買哈。

一個一泡,一泡一天。

這款小青柑,滿滿都是誠意。一次放一個,一個泡一天,它的沖泡很簡單而且持久耐泡。輕鬆就泡好一杯茶,還可以喝上一整天!

和傳統的茶葉沖泡方法截然不同,小青柑可以一整顆投放到蓋碗里,熱度徐徐浸入柑皮和茶葉,深紅的茶湯和果皮暗含的青色逐漸顯露出來,乾燥的青柑因水分重拾韌性,既有果香,又有普洱熟茶香。

這款小青柑真的是非常好呀,親朋好友聚會時備有面子,自個品嘗心情愉悅,這次如果沒有帶回家就吃大虧了呀!

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