這裡的洋蔥最牛氣，被批准為「地理標誌保護產品」

又到圓蔥銷售季，這是齊齊哈爾市達斡爾族區梅里斯鄉生產的優質洋蔥，緊張忙碌地分揀打包，遠銷菲律賓、俄羅斯、日本、韓國等國家和地區，「八大旗牌」洋蔥被國家質檢總局批准為「地理標誌保護產品」稱號。

「梅里斯洋蔥」，系指黑龍江省達斡爾族區梅里斯鄉生產的洋蔥。據有關部門測定，梅里斯洋蔥各種營養成份含量要比其它地區的洋蔥高出0.3個百分點。

梅區為了發展洋蔥產業，堅持「打綠色牌，走特色路」的整體戰略，始終把洋蔥產業作為農業增效、農民增收的重要舉措。

努力形成產業支撐，在推進洋蔥優質綠色產品的區域化布局、規模化種植，標準化生產，產業化經營上下功夫，在對洋蔥綠色產品的冠名、註冊，綠標的申報、認證上下功夫，提高了洋蔥生產的組織化、市場化程度以及比較效益和市場競爭能力。

洋蔥中不含脂肪，但含有揮髮油，而揮髮油又含有可降膽固醇的物質。洋蔥中還含有前列腺素樣物質及能激活血溶纖維蛋白活性的成分。這些物質均為較強的血管舒張劑，能減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力，對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降。對高血脂、高血壓等心血管患者尤益。

選購洋蔥，其表皮越干越好，包卷度愈緊密愈好；從外表看，最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理。洋蔥有橘黃色皮和紫色皮兩種，橘黃色皮的洋蔥每層比較厚，水分比較多，口感比較脆；紫色皮的水分少，每層比較薄。黃皮的較甜，紫皮的較辣。

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