白糖是肥胖、糖尿病誘因,勸你少吃2種菜、2種零食,少喝2種水
我國最新的健康調查數據顯示,每兩個成年人當中,就有一個是潛在的糖尿病患者。控制血糖最關鍵的就是控制含糖食物,和含澱粉食物的攝入量。
含糖食物除了是糖尿病的誘因,過多的糖還會在體內轉化為脂肪,成為肥胖的誘因。最後長期攝入高糖也會成為胰腺炎,甚至胰腺癌的誘因。
很多人雖然知道吃糖太多對身體的壞處,可無法控制甜食的誘惑,或者不知道哪些食物是高糖食物。今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:白糖是肥胖、糖尿病誘因,勸你少吃2種菜、2種零食,少喝2種水 。
1、這種食物是潛在的高糖食物:芋頭
秋天是吃芋頭的好時候,芋頭軟糯的口感讓很多牙口不好的老年人吃起來就停不下來嘴,可是芋頭主要的構成就是澱粉,吃幾個芋頭攝入的澱粉相當於一碗米飯了。
而且吃芋頭一般都是煮熟或者蒸熟,經過煮熟後的芋頭糖分、熱量都會升高,不利於糖尿病患者控制血糖。
2、這種食物是潛在的高糖食物:拔絲山藥
不管是拔絲香蕉、拔絲山藥還是拔絲土豆,烹飪過程中都需要放入大量白砂糖,顯然對血糖不利。而且山藥本身的澱粉含量也不低,和芋頭類似吃上幾個攝入的澱粉就不低於一碗米飯了。
3、這種食物是潛在的高糖食物:話梅
很多人覺得話梅只是小零食,晚上一邊看電視一邊吃,不注意一整包話梅就都吃掉了。不過話梅吃起來酸酸甜甜的,大家可能已經猜到裡面會有不少的糖。
此外製作話梅的工藝流程中還需要加入很多鹽,這樣話梅就成了高糖高鹽的不健康食物了。
4、這種食物是潛在的高糖食物:無糖餅乾
無糖餅乾就算沒有白砂糖的存在,可不管餅乾、蛋糕還是點心,畢竟都是由澱粉製成的,那麼澱粉在身體內也就都會轉化為糖的存在了。
5、這種食物是潛在的高糖食物:奶茶
製作奶茶時為了味道需要會加入很多糖,不同口味奶茶加入的糖種類也許會有所不同,但最近一份實驗調查數據顯示,市面上幾乎所有的奶茶品牌,糖含量都超標了,即便你點的是一杯低糖奶茶。
6、這種食物是潛在的高糖食物:果汁
有些水果直接生吃並不會導致血糖快速升高,可被炸成果汁之後就會誘發糖尿病出現。有實驗數據顯示:直接吃香蕉、李子、桃和杏等水果的升糖速度並不明顯,但食用果汁卻會起到相反作用,使罹患糖尿病風險增加8%。
各位朋友,你身邊有糖尿病患者嗎?你還知道哪些食物是糖尿病患者要謹慎食用的呢?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。
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