玉米發霉要扔掉，卻被老中醫攔住，這是難得的好東西，50一斤！

看到地里滿滿的玉米時農民們很高興，但一場大雨讓玉米都爛在了地里，這對農村們來說是個嚴重的打擊，好好的玉米就這樣被浪費了，今年的收成又少了。面對這種情況，只能將這些玉米掰下來扔掉。但老中醫告訴農民們，千萬不要扔掉這些爛掉的玉米，它比普通的玉米要值錢多了，能賣五十塊一斤。

農民們自然很困惑，不明白玉米上長得這些黑黑的是什麼東西，怎麼會這麼值錢。由於下雨天濕度大，所以玉米很容易患上這種病，這是最為常見的，長在玉米上的那些東西叫做黑粉菌，在這樣的環境下會大量的繁殖。

這種發霉後的玉米被稱為玉米蘑菇，雖然它長得很難看，甚至有些噁心，但吃起來有點甜，做法也十分豐富。這些玉米黑粉菌不僅味道鮮美，藥用價值也相當高，可以幫助人們益氣養陰，補氣安神，甚至可以解毒。

當人們平時出現心神不安或是整天睡不好覺，晚上還做惡夢時就可以用黑粉菌來緩解，同時它對於脾胃虛弱或是食物，藥物中毒現象也能有效緩解，功效特彆強大。

有些地方稱黑粉菌為黑蛋蛋，炒菜的時候會放一些，味道非常不錯。雖然吃不到玉米了，但能夠得到這麼有營養的食物，真是太划算了，畢竟玉米在生活中很多見，而黑粉菌卻太少了，以至於賣到了五十塊一斤。

其實這種黑粉菌不光國內的人覺得珍貴，外國人也知道它特別有營養，是一種非常難得的美食。如果你家裡的玉米地里出現了這種玉米，千萬不要扔掉了，可以將它晒乾，用來做湯，炒菜，不僅很美味，對身體的好處也非常多。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！