記住5個字，80％的胃病可自愈！

不吃早餐、經常熬夜、不愛運動、暴飲暴食.......這些壞習慣讓我們的胃不堪重負。

老話常說，十人九胃。世界衛生組織統計的數據也顯示，全球胃病的發生率高達80%，且日漸年輕化。

胃上承食道，下通小腸，起著消化食物，減輕腸道吸收負擔的作用，是食物轉化為人體所需能量的中轉機構。中醫常將胃視為後天之本，胃氣的盛衰，甚至直接決定著人體健康的走向。

都說，胃病三分靠治，七分靠養。那麼，到底該怎麼養呢?

新

即攝入的食物要保證新鮮、衛生。尤其是在夏秋過度之際，食物受高溫影響，容易滋生細菌，導致食物變質。而腐敗變質的食物，誤食容易引發腸胃炎、腹瀉等胃腸道疾病。尤其是誤食發霉的食物，可增加胃癌、腸癌風險。

因此，夏季購買的食材，如蔬果、肉類等盡量要當天食用完畢。盡量少買涼拌熟食，尤其來歷不明的肉食，綠葉蔬菜要避免隔夜食用。

清

即飲食清淡，少食或避免食用辛辣刺激、油膩厚重的食物。

脾胃虛弱的人和有胃病者，尤其要注意，過食油膩厚重，或辛辣刺激性食物，會加重腸胃負擔，引發腸胃不適，如消化不良、腹痛、腹脹、腹瀉等問題。當前正值夏秋交替之際，天氣乾燥，辛辣刺激之物，更應該少食。

立秋過後，應以滋陰清熱為主，可適量多食應季時令蔬果，如蓮藕、南瓜、茭白、萵筍等。

細

即細嚼慢咽，減輕腸道吸收負擔。

吃飯慢未必是消化能力差，細嚼慢咽其實是一種養胃的正確姿態。食物在經過牙齒充分咀嚼後腸道吸收負擔大大減輕，同時咀嚼的過程中，唾液澱粉酶、溶菌酶和蛋白質等，能起到幫助消化食物，中和胃酸，保護胃腸黏膜的作用。

尤其是腸胃功能弱的人，食慾與唾液充分融合，不近能減少對食道的刺激，還能幫助胃腸道消化，促進胃腸道功能恢復的作用。

一口飯建議咀嚼20-30下，充分咀嚼的同時，還要注意食物中纖維的攝入量。

溫

即胃喜溫惡寒，避免受涼受寒。

溫熱的食物令胃腸舒適，而寒涼的食物則會刺激和破壞胃黏膜，導致胃部痙攣、胃痛，甚至是腹瀉等問題。除此之外，夏秋之際，要注意天氣變化，小心腹部受涼。

性質寒涼的食物，如苦瓜、涼茶、綠豆等，儘管能清熱解燥，但長期食用或過量食用也會損傷胃腸之氣，導致脾胃運化不濟，出現脾胃虛寒之症，令胃腸道功能發生紊亂。

安

最後一個字，當然是「安」。安者，心安不懼，獨立而守神。也就是要注意控制情緒，避免因大喜大悲，影響內分泌，而最終禍及脾胃。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！