吃玉米的3個禁忌，特別是第一個，很多人經常犯錯！你清楚嗎？

在所有主食中，玉米具有最高的營養價值和保健功能。玉米含有玉米黃質和葉黃素，有利於保護視力。葉黃素是視網膜和眼睛晶狀體中不可缺少的類胡蘿蔔素，而玉米黃質是葉黃素的異構體，在維持眼睛健康方面發揮著特別重要的作用。玉米中有一種叫做谷氨酸的物質，它能促進大腦的智力發展。

玉米也被稱為「黃金作物」，富含營養，具有一定的防癌、降膽固醇、利尿和降血脂作用。特別適用於脾胃氣虛、營養不良、氣血不足的人群。經常便秘的人也可以吃更多的玉米。

玉米長期以來一直被譽為長壽食品。除了高營養價值外，亞油酸、維生素E、谷維素和卵磷脂還有助於降低血液膽固醇濃度和動脈硬化等。吃玉米通常對預防心腦血管疾病有一定的作用。吃玉米有三個禁忌，尤其是很多人經常犯錯的第一個禁忌！你知道嗎？

1。免疫力低下的人不能吃玉米。如果他們長期每天攝入超過50g的纖維素，蛋白質補充將被阻斷，脂肪利用率將會降低，導致骨骼、心臟、血液和其他器官的功能受損，並降低人體的免疫力。2。玉米受到潮濕、霉變和變質的影響，產生木犀草素，具有致癌作用，應該禁止食用。當你在外面買玉米時，你必須注意選擇。3 .缺鈣和缺鐵的人不能吃玉米，玉米含有植酸和食物纖維，會結合形成沉澱物，這可能會阻礙人體吸收某些礦物質。

本文圖片來源於網路，如有侵權請聯繫刪除！

入秋後多吃「它」清熱解毒，還可以減肥養顏，戒煙也不是問題！

胃不好？別擔心，經常吃它們，預防胃病從飲食開始！

這種「葉子」要多吃，營養價值很高，但農民卻不吃，這是為什麼？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！