廣東最美十大古村落,每一個都有動人的故事
廣東這十個最美古村落,
三水大旗頭村
壹
「鍋耳屋」里的舊時光
大旗頭村位於三水樂平鎮,前身是北洋水師廣東提督鄭紹忠的家宅,當年慈禧太后大筆一揮,把用來救國的金錢用在了他的身上。所以有人說,大旗頭村是「老佛爺」的恩賜。
整個大旗頭村坐西向東,呈棋盤式布局。房屋密集整齊,街道縱橫交錯,四條直巷貫穿全村。
據說每一條巷的巷口都曾裝有鐵閘,遇有盜匪時同時落下,整個村莊便成了一座堡壘。而巷間四通八達,很多樓宇都有天橋相通,外來者誤闖進來,會以為踏入了迷宮。
景色亮點
村內最值得玩味的,當數獨具嶺南特色的「鍋耳屋」。建於屋頂兩旁的「鍋耳」,曾是舊時官帽上對耳的象徵,又被稱作「鰲魚牆」,有「獨佔鰲頭」之意。
除了象徵意義,當火災發生時,』鍋耳」能阻止火勢向鄰近房屋蔓延。一對對的「鍋耳」交織起伏,遠觀令人驚嘆。
在村內街道的兩旁,每隔數米便有一個鑿空成銅錢形狀的小孔,這是當地建築的又一特色——小孔下面是可排水的暗渠,能抵抗洪澇災害的入侵,足見當時人們的生活智慧。
美食亮點
嘉魚是三水特產,曾是貢品,其嘴如老鼠、鱗在皮內,腹部特別多膏。而在大旗頭村的大榕樹下,常有當地居民出售自製的菜乾等物品。
汕頭前美村
貳
走進古老迷宮
汕頭地區流傳著「富不過慈黌爺」、「慈黌爺起厝」這兩句民諺,這位「慈黌爺」指的就是清末富商陳慈黌,他起的「厝」就是如今有著「潮汕小故宮」及「嶺南第一僑宅」之稱的陳慈黌故居。
這座巨型豪宅群,始建於1876年,歷時三十多年、畢三代人精力建成。佔地25400多平方米,分設「善居室」、「朗中第」、「壽康里」及「三廬」四大宅院,廳房共506間之多。
據說以前陳家專責開關窗門的傭人,每天清晨開窗,開完所有的窗,又開始關窗,當所有的窗都關上了,天也暗了。
景色亮點
陳慈黌故居的建築原料有相當部分是從歐洲、東南亞等地運回來的,故而中西結合的風格明顯。
房屋的總格局即以潮汕傳統「駟馬拖車」的建築架構糅合了西式洋樓,再以亭台樓閣、通廊天橋作為點綴。而內里門廊和窗套既有潮汕嵌瓷,也有西方的石膏泥塑。
其裝飾花紋有傳統的花鳥圖案,又有西式的幾何圖形,甚至是英文字母,值得慢慢欣賞。
在前美村另一頭的永寧古寨,是一個四方形城堡式的大宅院,寨內房屋前低後高,分三個級次,各具特點,也值得一游。
美食亮點
前美村的獅頭鵝個頭比一般的要大,肉質鮮美多汁;隆都米錢(糯米糍)、"老山合"豬肉脯、豬頭粽、蘇南朥糕等則是當地特色小吃。
古村住宿
村內無旅館,可回到市區住宿。最近的一家是澄海花園酒店,20分鐘車程可到。也可預訂汕頭酒店。
從化錢崗古村
叄
先有古村後有縣
錢崗是一條有著800多年歷史的古村,比從化建縣的時間還早200年,故有「未有從化,先有錢崗」一說,其歷史悠久可見一斑。
村內房屋多建於明清時期,帶有宋代遺風。進村一般從東門入,於此可看到靈秀牌坊,是村東的門樓。
而村的南、西、北面各有「震明門」、「鎮華門」、「迎龍門」3個門樓,主要用作看守防盜。與四個門樓相連的是殘破的圍牆,依稀可見昔日繁榮。
景色亮點
沿著橫貫全村南北的政南巷走,可到達位於村中心的廣裕祠。
祠內供奉的是陸氏祖先陸賈和陸秀夫,據說這座祠堂大約建於1406年,與北京故宮同年而建,祠內的梁構底座被認為是仿照徽式民居的蓮花座而造,糅合了北方的建築風格,別具韻味。
村西,掛在更屋上一塊9米長的封檐板上刻畫了清中後期廣州珠江沿岸集市、賣藝、行船等內容,栩栩如生,值得品鑒。
美食亮點
錢崗特產是「糯米糍」荔枝。
深圳鵬城村
肆
飽經滄桑的將軍府邸
鵬城村始建於明朝洪武二十七年(即公元1394年),是當時的軍事要塞。時至今日,戰爭的硝煙已遠去,留下的大鵬古城仍巍然屹立,東、西、南三座城門古風尚存。
城內有東西、南北向的街道各4條,均用長條青石板鋪築而成,其中南門街與東門街十字交叉,構成了城內的兩條主道。其它小巷則阡陌交錯、迂迴曲折,間隔著鱗次櫛比的民居古建。
景色亮點
古城內建有多座將軍府第,其中以抗英名將賴恩爵的振威將軍第保存最為完整和壯觀。整座府第佔地2500平方米,坐北朝南,四周是一丈來高的圍牆,氣派不凡。
府第內為三座三進三間結構,走廊、過道及天井鋪設青石板,室內地面鋪紅磚。庭院有月門相通,層層疊進,各有不同意境。
而另一座靠近西門的劉起龍將軍第,採用了清代典型的四合院布局,另有特色。
位於東門的大鵬糧倉外觀依然完好,現已改為"大鵬民俗展"展館,可在此參觀到大鵬當地的民俗風情,例如有名的大鵬涼帽、大鵬山歌等。
美食亮點
可試試大鵬特色「將軍宴」,華貴豐盛,做工精巧,明清菜式達十餘種之多。
古村住宿
建議不要在沙灘旅遊區,房價一般都在400左右(打了特價的),可以在大鵬夜宿,鵬星酒店,標雙打特價是120/間,很乾凈。或者可以住當地村民的度假屋,有的鵬城人家能提供六間房的住宿,150/間(面海)。
注意事項
大鵬所城為全國重點文物保護單位和國家歷史文化名村,遊客在遊覽期間必須遵守有關規定,不得吸煙及從事任何有損於古城文物和建築的行為,否則將依法追究責任。。
開平碉樓
伍
在時光里穿梭
開平碉樓群是僑鄉文化的濃縮和象徵,是融中西建築藝術於一體的華僑土建築群體,被列為世界文化遺產。放眼開平的城鎮農村,舉目皆是碉樓,縱橫數十公里,蔚為壯觀。
景色亮點
開平碉樓包括鋼筋水泥樓、青磚樓、泥樓、石樓等多種,融合了中西建築的精髓,其中較有代表性的,是自立村碉樓群的銘石樓和雲幻樓、馬降龍碉樓、赤坎古鎮迎龍樓等。
不少碉樓內保存著完整的傢具等生活用品,盡展早期華僑的生活形態。開平碉樓不僅建築美輪美奐,還有防洪、防匪、辦學等許多功能,保護著僑鄉人民的生命財產安全。
美食亮點
開平盛產豐富蔬果,並有鱔魚飯、白切羊、五香肉、赤坎鴨粥、豆腐角等特色菜肴。(圖五香肉)
恩平地區口味清淡,海鮮、野味菜肴較多,最知名的小吃是恩平燒餅。
封開的招牌菜有杏花雞、蓮都山羊、賀江河鮮,小吃則有封開油栗、清泉豆腐花。
封開楊池古村
陸
來過就不曾忘記
楊池古村位於封開縣羅董鎮,始建於明末,是一個風景秀麗、環境優美的世外桃源,古村四周有四大奇泉,泉水長年不斷,冬夏迥異。
被譽為「嶺南第一村」的楊池古村,完整保留了明清古建築群落的風貌,青磚、灰瓦、麻石和小巷整個村寨順著山勢而建,高低錯落有致,立體感強,通風、取光、排水理想。
景色亮點
古村裡60多座古屋清一色磚木結構,石磚壘成窄門高屋,村落巷道如梳齒般縱向排列,為中國民居里為人稱道的「梳式布局」。
而古宅內壁畫、灰塑和木雕精美異常,村裡更有許多「牆壁文化」,庭院的牆壁到處是書法、繪畫、描摹,或張貼名人書畫,洋溢著村落中少有的文化氣氛。
美食亮點
封開杏花雞,油栗,猴頭菇,清泉豆腐花等。
番禺大嶺村
柒
中國歷史文化名村
大嶺村位於廣州市番禺區石樓鎮西北面,珠江獅子洋水道西岸,坐東北向西南,背依碧綠蔥蔥的菩山,前臨潮汐漲落的玉帶河。
靠山近水,水秀山青。大嶺村建村迄今,已有873年的歷史,因為出了1個狀元、1個探花、34個進士、53個舉人和100多個九品以上的官員而聞名。大嶺村風景優美,村落格局完整,歷史遺存豐富,傳統建築精美。
景色亮點
大嶺村歷史悠久,各式古石橋跨於河上。古塔立於村西南角,祠堂、門樓、牌坊、麻石巷、古樹、蚝殼牆等在村中皆可見。
村內的龍津橋是番禺最古老的石拱橋,建於清朝康熙年間。橋南有一百多年歷史的大魁閣塔,橋北有氣勢恢宏的顯宗祠,玉帶河環繞其間。
美食亮點
大嶺村中唯一的食肆——細記大排檔。河鮮中的魚、麻蝦、等都是江中新鮮打撈,以清蒸為主。
蓮藕燜火腩、花生燜豬手、銅盤蒸雞以及西洋菜魚滑湯也很很受歡迎,各個菜的份量也算多。(圖銅盤蒸雞)
黎邊村
捌
依山傍水七百年
黎邊村位於廣三高速公路旁的南海區小塘鎮,由黎東、黎西兩個自然村組成。據說,其祖先是在南宋的時候由由南雄珠璣巷遷移來此的。黎西和黎東各有一座祠堂,據說建造於清代康熙年間。
景色亮點
黎西、黎東間,各式明清建築相互錯落,連綿悠長。房屋的木刻、石雕均呈現出精細的工藝。房屋大多由麻石、木樑、水磨清磚等清代建築材料建成,另有兩家採用了明代才有的紅米石作房基。
沿著古石巷往上行,一排排的青磚鍋耳屋自下而上,延伸至後山。目前許多房屋已經荒涼了。村子裡,古民居、祠堂、家廟、府第等亦是粵中地區典型的梳式結構。
村前視線開闊,有池塘、廣場和仍然生機勃勃的古老榕樹。村後是如屏風的小山和綠樹。整個村落由低向上,布局完美。
朗頭村
玖
古意粵味濃
朗頭村位於廣東省廣州市花都區炭步鎮,是個有800多年歷史的建築工藝精湛古老村莊,有不少古民居群,花都區將儘快保護和利用該古民居群,並結合其它古民居群,開發獨具特色的鄉間古村游,使保護和利用相輔相成。
朗頭村分為朗東村、朗西村兩部分,是黃姓家族於南宋時期從南雄珠璣巷遷移到此地,立村已有800多年歷史。
朗頭村主要以宗祠、書院為主,共有17座建築物。民居的滴水、屋脊廣泛使用精妙絕倫的灰塑裝飾,麒麟、喜鵲、雙獅等圖案爭相鬥艷。
景色亮點
來到朗頭村,貞節牌坊不可不看。牌坊高約3米,正面門額陰刻著「昇平人瑞」四個字,意為「太平盛世人壽極高」,橫額上款刻有「乾隆壬子年(1792年)季冬吉日」。
下款刻有「一百零三歲黃卓篪建坊」,石額頂上還有陰刻「聖旨」,背面陽刻「百歲流芳」四字。
這座牌坊是為朗頭村十一世祖(朗頭第五代)黃宗善的兒媳崔氏夫人所立。當年南海縣令黃禎在30歲時染病身亡,而崔氏才24歲,她活到103歲去世,79年間始終未再嫁,乾隆皇帝親自下旨立碑紀念這位夫人。
美食亮點
位於炭步鎮的朗頭村,最出名的自然是炭步芋頭。芋頭燜五花肉的招牌美味,芋頭香粉,肉肥而不膩,一定要大口吃才對得起這鄉野好味道。(圖:芋頭燜五花肉)
從化木棉村
拾
一座十屋十空的古村落
木棉村,位於從化神崗鎮,相傳由宋代謝氏建村。如今古村裡所住的人家已經不多,有錢的、年輕的一輩都從老房子里搬出來,住到馬路對面的新房子里去了。
或是在村子邊上的水泥樓里,整個木棉村中間一大片古建築群成了一座空城,只有極少數捨不得離開的老人家,他們大都姓謝,大都依然留戀在那些有著太多回憶的舊房子里。
景色亮點
村中的五嶽殿為廣東省文物保護單位,據《從化文物志》記載,其建築為宋朝風格,約一千年歷史,其梁架、斗拱、柱式、出挑、開間等早期建築構件和風格做法尚存。
村中另有宋清時古建築約六七百間,皆保留原貌,可惜年久失修,多成殘垣。村中有古碼頭一個,為昔日船隻經商往來之重地。村中環境清幽,民風淳樸,於流溪河畔自成一隅,怡然自得。
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