糖尿病人要拒絕零食嗎？營養師：倒也未必，3種零食吃對了有好處

不管是正常人，還是糖尿病患者，都會對零食產生依賴感。零食能夠緩解壓力，產生愉悅放鬆的感覺，那麼對於糖尿病患者來說，可以吃零食嗎？會影響血糖的平穩嗎？

今天爆炸營養課堂的營養師，糖尿病人吃零食上的選擇：

一、吃零食有益處嗎？

零食，是指一日三餐時間點之外的時間裡所食用的食品。一般情況下，人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外，其餘的食物一律被稱為零食。那麼吃零食有益處嗎？

在不影響正餐食用的情況下，選擇對的零食，攝入較少，對身體是有益處的。一來可以緩解下壓力，二來可以避免出現低血糖的狀況，能夠為大腦及時輸送能量，保證工作與生活的效率。重要的一點是要選擇易消化、營養價值高的零食，才不至於影響正餐以及加重胃腸道負擔。

二、糖尿病人選擇這三種零食有益處：

對於糖尿病患者來說，吃得是多，但是餓的也快，身體還消瘦，所以可以選擇適當的零食在兩餐之間食用。那麼，哪些零食可以供選擇呢？

1、酸奶是一個好選擇：

一盒酸奶大約是120g，量不多，但是含有豐富的優質蛋白質、鈣，還有一些有益的菌群，能夠為機體進行補充，促進新陳代謝，以及骨骼的健康。酸奶的血糖生成指數也不是很高，適合拿來當零食。

如果擔心血糖控制不穩定的話，也可以選擇無糖酸奶，一定要看配料表中沒有果葡糖漿、麥芽糖等字眼，也要選擇營養成分表中碳水化合物的量比較低的酸奶，這樣也比較保險。

2、水果方便適量食用即可：

水果可以提供豐富的維生素和礦物質，還有多種植物化學物，能夠利於機體的身體健康。有一些水果還含有豐富的膳食纖維和果膠，這些可溶性的膳食纖維可以促進腸道的蠕動，也可以延緩血糖的上升，比如帶皮吃蘋果。

另外水果里含有一些豐富的有機酸，能夠刺激人體消化腺的分泌，可以促進消化。適合糖尿病選擇的水果，可以選擇梨、柚子、橙子等食用。

3、可以當水果吃的蔬菜也行：

有一些蔬菜可以當作水果食用，比如黃瓜、西紅柿、胡蘿蔔、甜彩椒等，這些都可以用來作為零食。選擇有機的新鮮的洗凈隨身帶著，在兩餐之間進行食用，可以有豐富的維生素C的攝入，能夠有著抗氧化的作用。

再者，這些食材的升糖指數都比較低，對血糖的影響也較小，所以一根，一把，一個都是可以的。

零食可以滿足自己的慾望，糖尿病人也是可以選擇健康方便的零食食用的，這樣才會對生活更積極，也有利於病情的控制。

各位朋友，你身邊有糖尿病患者嗎？他們在吃飯時有哪些注意事項嗎？不妨在下方評論區留言，分享你身邊的故事。

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