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這種植物的果子,你吃過沒有?

難念的經

 生·生活

周華健 

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單獨把這麼一朵很黃但很不暴力的花拋出來,你能不能認出來它是誰?大概有些朋友會陷入「看著面熟,一時想不起來」的困惑之中。

面熟就對了。這種植物相當常見,尤其是在鄉村。但這張照片我用了微距拍攝,實際上這花很不起眼,並沒有這麼耀眼奪目,很有可能你從沒正眼瞧過它一眼。

再來一張照片就更面熟了吧?原來它就是村東頭老誰家的小誰......到底是小誰我也忘了。小時候沒少跟它打過交道,但架不住時光如梭,實在想不起來以前叫它什麼,如今只知道它的中文正名,苘麻(Abutilon theophrastiMedicus,錦葵科苘麻屬)。注意,苘字音同「請」。

既然以麻為名,想必和麻線、麻繩有點關係,事實也正是如此。我國人民長期利用苘麻的纖維搓麻繩、編麻袋和做麻鞋,在沒有更好替代品的年代,真可謂是「咱們的鞋和襪,還有衣和衫,千針萬線都是它們連哪」。杜甫之「麻鞋見天子」,說的就是它。即便是現在,我國東北地區仍有栽培。

當然,紡麻線這種輕工業不是小毛孩子應該關心的,我和小夥伴們最青睞的,是苘麻的果實,如上圖。苘麻的果實骨骼清奇,就像既臃腫又緊湊的八角茴香,這種形態用業內黑話來說就是「蒴果半球形......分果爿15-20」,每個分果爿的頂端都有一個彎曲向上的尖。注意,知識點又來了,爿字音同「盤」。

果實的長相如何不是重點,最關鍵的是嫩果能吃,其內部未成年的種子潔白如玉,十分嬌嫩,令我輩趨之若鶩。但這種「吃」很難說是為了解饞,更多的只是一種童年的儀式感。「我來過,我看到,我吃掉」,大體就是這種感覺。它本身沒什麼味道,可食性並不強。種子富含油脂,可能略有香味加成。

我國所產的苘麻屬植物不多,除了苘麻遍布全國,南方還有一種和它非常相似的同屬兄弟,磨盤草(Abutilon indicum(Linn.) Sweet),如上圖所示(拍攝者老樊)。其蒴果比苘麻果實更扁,分果爿頂端的尖短而圓潤,不似苘麻那麼劍張弩拔。另,苘麻為標準的一年生亞灌木草本,而磨盤草則是一年生或多年生,看氣候條件而定。

除了顏值低下的野草之外,苘麻屬中還有能「以色事他人」的觀賞花卉,如金鈴花(Abutilon pictum(Gillies ex Hooker) Walp.)。我第一次在武漢植物園看到時被其詭異外形所迷惑,曾以為是不可多得的奇花異草。直到後來我在膠南鄉村流竄時,發現農民朋友把它很隨便地和絲瓜種在一起,而且還糾纏得難捨難分,才知道也不過是個大路貨而已......

近年來流行的「紅燈籠花」也是苘麻屬成員,紅萼苘麻(Abutilon megapotamicum),它還有一堆小清新的名字,如懸風鈴花、蔓性風鈴花、巴西宮燈花、燈籠風鈴、垂枝風鈴花等。其花萼鐘形,艷紅色,在其黃色花瓣和棕色花蕊未伸出時最像燈籠,盛開時又如紅心吐金,觀賞效果極佳。

人比人得死,貨比貨得扔。如果把這些艷麗不可方物的親戚比作千金小姐,那麼苘麻磨盤草就是樸實無華的山野村夫,實在是不太相配的。但決定植物分類的絕對不是顏值,而是共同的基本特徵,像什麼「花萼鍾狀,裂片5」、「花瓣5,基部聯合,與雄蕊柱合生」以及「種子腎形」等,它們都是具備的。

-THE END-

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