好吃到爆!教你一道簡單易學的牛肉炒大蔥,一人食下飯超棒!
美食
09-13
哈嘍大家好哦,這期我們給大家分享一道在家就可以輕鬆做出來的牛肉炒大蔥,簡單易學,嫩滑香甜的一道家常菜,吃貨們趕緊一起來學習吧!
一、食材準備
牛肉300 g,大蔥,料酒,生粉,醋,香油,姜,鹽,生抽,大蒜,食用油
二、做法
1、先將牛肉切成薄片備用
2、將大蔥斜切成小段備用
3、腌制牛肉
將切好的牛肉,加入一湯匙蒜末,薑末,生抽,食用油,10g生粉一起拌勻,然後腌制15-30分鐘。
拌勻後腌制15-30分鐘
4、熱鍋熱油,把切好的大蔥進行爆炒,加入一些蒜末同時爆炒3分鐘。
5、將腌制好的牛肉倒入鍋中和大蔥一起爆炒,炒至牛肉變色
6、牛肉炒至變色之後加入鹽,醋,香油,一起炒勻。
加入調料後炒勻
7、一道香氣四溢,爽嫩可口的大蔥炒牛肉就做好了
看完介紹是不是很簡單呢?趕緊準備食材在家裡開始嘗試一下吧!如果你身邊還有哪些生活小知識小妙招,歡迎留言區留言或私信小編,期待您的分享,關注「生活無敵妙妙招」,我們下期見咯!