自己在家也能做武漢熱乾麵，簡單美味，早餐再也不用愁
美食
09-14
民以食為天，自古以來不管是哪個民族都有屬於自己的美食文化。
從著名的滿漢全席，有名的大宴，到知名度小的市井小吃，從上海的甜點，到青藏的油茶，從北京的烤鴨，到雲南河口的小卷粉，無不散發著自己獨特的魅力。
眾所周知，熱乾麵是武漢的美食，拿自己在家能不能做來吃呢，今天就教大家做熱乾麵的具體步驟。
第一步：把蔥切碎，榨菜切碎備用。這些小菜可以自己隨意搭配。
第二步：再切一點薑末蒜末放在碗里。
第三步：倒入適量的溫水充分攪拌備用。
第四步：把碗里放適量的鹽，一小勺白糖，適量雞精，陳醋，老抽，生抽，攪拌均勻.
第五步：再拿一隻碗，放入四勺芝麻醬，將調好的料汁倒進去，順著一個方向攪拌，再放入香油，充分混合。
這樣我們的秘制醬料就做好啦。
第六步：鍋中燒開水，放入一勺鹽，放入買來的鹼面，因為面是熟的，燙一下就可以撈出來。
第七步：把拌好的芝麻醬倒進去，再把切好的小菜放進去攪拌一下。香氣立馬撲鼻而來。
這碗熱乾麵不一定是最正宗的，但一定是非常香的。特別好吃！
學會了這樣做麵條之後，想吃熱乾麵就可以足不出戶自己在家做了。
學會的朋友趕快做給家人吃吧！
