文玩店裡竟然有幾十種菩提子 你都認識嗎？

黃藤植株（左），星月菩提不同環境下收集得到的顏色（右上）與橫剖面（右下）。

黃藤籽用來賞玩的部分主要是種子當中的胚乳，星月菩提上的所謂「月」就是胚所在的位置。市場追捧的「正月」指的是胚位於珠子側面正中——因為黃藤果實形狀不一，加工時候不一定都能保證胚處於相同位置，故而「正月」產量較少，價格較高。而星月菩提上的「星」，則是反映了棕櫚科植物的一個特點——嚼爛狀胚乳，即胚乳表面凹凸不平，包括黃藤在內的一些種類的這個凹陷特別深，種皮和一部分內果皮都深入到了凹陷中，磨光後就成為「星」，如果將一顆星月菩提子剖開就能看到，那些「星」很多都沒有深入到最核心。

金剛菩提

金剛菩提恐怕是市面上花樣最多的菩提子了，原因很簡單，分瓣數量不一樣，從兩三瓣到十幾瓣的都有。金剛菩提是杜英科植物圓果杜英Elaeocarpus sphaericus的種子，圓果杜英在我國海南雲南廣西等地有分布，主產地在中南半島，同屬的杜英Elaeocarpus decipiens在南方會被作為行道樹。

圓果杜英用來當做菩提子的是它的硬骨質內果皮，一般的圓果杜英子房五室，剝出來的菩提子就是五個分瓣，但是市場上能夠見到少於五瓣或者六瓣以上菩提子，原因就是在形成花的時候出現變異，導致心皮數量變化。八瓣以上的因為數量比較少所以市場價值比較高，目前也出現了人工鋸開拼接的假貨。

圓果杜英的果實與種子（左上）、花（右上），各種不同心皮數量的金剛菩提（左下）以及金剛菩提的橫剖面（右下）。

蓮花菩提

蓮花菩提可能是市面上各種菩提子中來源最神秘的，很長一段時間內除了最源頭的批發商，市場上幾乎無人知曉它的產地和具體植物種類。一直到這些年資源減少兼之信息通暢後才基本確定：價格昂貴的蓮花菩提的原植物是華北某地的某種酸棗，作為賞玩的部分是硬骨質的內果皮。

由於標準的蓮花菩提市面上現在已經極為少見，單籽價格動輒幾百上千，所以很難找到幾顆來砸開觀察，不過能從細節照片上看到蓮花菩提是二心皮，和鼠李科植物大果棗Ziziphus mairei的籽結構相似。目前在太行山區還能夠買到與蓮花菩提形狀很相似的酸棗核。市售的蓮花菩提價格高昂的原因是其數量稀少，有可能原植物的分布區域狹窄，加之人為採集而致資源枯竭。

蓮花菩提（左）與太行山區酸棗核（右）。

血蓮花菩提

在蓮花菩提一籽難求的現在，市面上出現了一種稱作血蓮花菩提的菩提子。與稀少的蓮花菩提不同，這種血蓮花菩提可以說是市場上價格最便宜的菩提子之一，因為它的來源和蓮花菩提不同，原植物是露兜樹科的露兜樹Pandanus tectorius或同屬的其他植物。

露兜樹的植株從遠處看很好分辨，它的葉明顯呈螺旋狀生長。因為株型美觀所以廣東海南一代很多地方作為行道樹栽培，它的聚花果很大，由數十個核果束構成，長得有點像菠蘿。露兜樹的心皮數量比較多，合生為一束，中下部聯合到一起，上部是分離的，每個核果束剝開來可以看到其中有數個下部合生的角狀結構，這些就是它硬骨質的內果皮，如果將它剖開能夠看到其中基部合生的多心皮。

露兜樹（左）與血蓮花菩提（右上）及其縱剖面（右下）。

鳳眼菩提

前面說的菩提子不管貴賤，市場上都是國產居多，不過還有一種常見的鳳眼菩提，卻多是進口貨。如果去尼泊爾旅遊的話，能夠以很低廉的價格買到這種鳳眼菩提。所謂鳳眼菩提，也是鼠李科棗屬植物的籽，具體的植物不止一種，酸棗Ziziphus jujuba var。 spinosa即是其中一種，另外也有論文將鳳眼菩提定種為衣索比亞棗Ziziphus abyssinica。

鳳眼菩提堅硬的骨質結構是它的內果皮。如果拿到一顆鳳眼菩提子仔細觀察的話，能夠發現它上面的「眼睛」兩側是它兩枚心皮的一部分，「上下眼瞼」裡面各是子房的一個室，種子就生長在裡面，從打磨過的鳳眼菩提珠子上能夠很清晰地看到二心皮二室的結構。在市場上還能夠見到三、四、五心皮的變異果實，會被稱作龍眼菩提、麒麟眼菩提和木瓜菩提。

衣索比亞棗（左）與拋光後的鳳眼菩提（右）。

千眼菩提

千眼菩提來自棕櫚科酒椰屬植物Raphia laurentii以及其他同屬植物，這二十種左右的酒椰分布於熱帶非洲，尤其是在馬達加斯加居多。這些棕櫚科植物的特徵是它們長長的羽狀複葉——其中一種R。 regalis的葉長25米，是世界上最長的複葉。我們欣賞的千眼菩提是酒椰果實的硬化胚乳部分，從橫切圖上看，它們比黃藤更能清晰地看到嚼爛狀胚乳是個什麼樣子——那些紋路就是覆蓋在深凹陷胚乳表面的種皮或者果皮。

酒椰屬植物

Raphia farinifera的植株（左），千眼菩提的外觀（右上）及橫剖面（右下）。

故宮的五線菩提

目前的各種菩提子市場中，除了物以稀為貴的蓮花菩提外，價格最高的恐怕就是故宮五線菩提了。在很多商家的介紹中，它們是由故宮中的菩提樹所結，但如果對菩提樹有所了解的人難免會產生兩個疑問：第一、菩提樹的果實和種子都不是這個樣；第二，菩提樹生長在熱帶和亞熱帶，地處北溫帶的北京無法露天種植。

那麼這種菩提子到底是怎麼來的？還要從故宮的菩提樹說起，菩提樹是佛教的聖樹，在佛教散布到中國各地之後各寺廟都去種植它，但正如前面所說他無法在中國北方種植，所以北方的僧人和信眾們就找到了各種替代品。

菩提樹的替代品要長成什麼樣呢？答案是葉子形狀有相同的要素。在炎熱潮濕多雨的原產地，為了將雨水迅速從葉面上滴下，菩提樹的葉有很長的尾尖，也被稱為滴水尖。暴馬丁香、杏樹等植物都因為葉子具有類似的尖頭而有幸被人膜拜。故宮中的「菩提樹」是明代種植的蒙椴Tilia mongolica，用來賞玩的是它核果中的籽，蒙椴的子房五室，內果皮上也就能夠看到五條線，這五條線是相鄰心皮合生的腹縫線。

蒙椴的葉片（左）、花（右上）與加工好的五線菩提（右下）。

蒙椴在中國分布很廣，並不珍稀，所以這種菩提子價格高主要是因為故宮帶來的文化附加值。不過這也帶來一個問題就是：如果用別處蒙椴的籽冒充的話，用一般技術手段是無法分辨的，全憑商家良心。

千絲菩提

千絲菩提也叫千絲果，和千眼菩提一樣一般不串成串，而是單個拿著把玩。千絲菩提的原植物是棕櫚科的狐尾椰Wodyetia bifurcata，原產大洋洲。不過狐尾椰在我國南方被廣泛引種作為行道樹，所以市場上的千絲菩提也是國貨，因為產量大所以價格不高。狐尾椰核果的外果皮是鮮艷的紅色，內果皮上有很多纖維狀紋理，千絲菩提一名也由此而來。

狐尾椰的成熟果實（左）與千絲菩提縱剖（右）。

菩提根

菩提根並不是根，而是棕櫚科植物貝葉棕Corypha umbraculifera的硬質胚乳。除了直接做成佛珠外，菩提根還經常被雕刻成各種工藝品。貝葉棕原產南亞，也是隨著佛教的流行而引入中國，在佛教信仰中它起的主要作用其實還不是做成珠串，而是利用它的葉子刻寫佛經——稱為貝葉經。如果我們把菩提根鋸開，可以清晰地看到它硬化胚乳的內部結構，在果實基部還能夠看到胚，上面所說的星月菩提的「月」也是同樣的結構。

貝葉棕花期植株（左），由菩提根拋光製成的手串（右上）與菩提根的縱剖面。

雖然一般情況下合理採收植物的果實種子不會影響野外植物種群，但蓮花菩提的例子給我們敲響了警鐘。所以，本文最後還是要提醒一下：不要為了自己的喜好而令其他生物消失。

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