網紅小點心,不用烤箱,只需跟著做,一樣香酥美味
美食
09-14
自從有了互聯網,一切都變得十分的便捷。近兩年開始流行抖音,從而也就造就了一批又一批的網紅小吃。
今天和大家分享一道仙豆糕,微博上流行一句話「仙女都愛仙豆糕」,可見這道小吃受到很多美少女的喜愛。
這是一道網紅的小點心,製作過程並不複雜,看到就嘴饞,聞到味道更是把持不住了,味道香酥里嫩,一口咬下去,幸福感爆棚啦。
這樣做出來的仙豆糕不管是作為下午茶還是早點,相信都是非常受歡迎的,再也不用排長長的隊去買了,喜歡的朋友幫忙點贊和轉發一下吧。
仙豆糕
材料:紫薯4隻、雞蛋1隻、干乳酪、低筋麵粉150g、糯米粉60g、玉米澱粉150g、牛奶180g、玉米油40g、白糖70g
烹飪方法:
1、先將紫薯隔水蒸熟。
2、隨後將紫薯的皮去除,按壓成泥。
3、將雞蛋、麵粉、玉米澱粉、白糖分別倒入空碗內,加以攪拌均勻,隨後搓揉成團。
4、將干乳酪稍微加熱,讓其融化。
5、取少許的乳酪和紫薯泥,用紫薯泥包裹住乳酪,捏成紫薯團。
6、將揉好的麵糰分成均勻大小的小麵糰,按壓後包裹住紫薯團。
7、將包裹好的麵糰四周按壓平整,變成小的正方形。
8、鍋內放入適量的油,將油燒熱後,將正方形的麵糰放入,將四面煎至金色即可出鍋。
9、好吃又美味的仙豆糕便做好了,是不是隔著屏幕都能聞到香味呢。
烹飪小貼士:
如果身邊沒有乳酪,也可以不放,乳酪可以讓仙豆糕口味更佳哦。
這道仙豆糕你學會了嗎,是不是做法非常簡單呢,喜歡的朋友趕緊動動手吧。你還喜歡什麼網紅點心呢,歡迎在下面留言告訴我們。豆哥聊美食,不只是吃這麼簡單。想看更多的美食資訊,記得關注我們哦!
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