你還在吃豬蹄補膠原蛋白嗎？

Hieeeeeee

這裡依舊是你們的老佛爺

終於到周五了

大家開心嗎？

大家有沒有發現

抖音上的化妝視頻

永遠有一個套路

就是化妝前要喝點什麼

每次都有很多人問

喝的那個是什麼？

嗯，今天答案揭曉了

喝的是防毒的

那些化妝品都有毒

哀家上次沒喝

差點被毒死！

聰明的你自然是要反駁的

那是膠原蛋白吧！

沒錯就是它

但是那麼聰明的你們

為什麼就信了邪

覺得吃豬蹄子就能補膠原蛋白？

所以到底吧膠原蛋白當水喝，

亦或者吃豬蹄補膠原蛋白有沒有用？

今天我們就來好好搞清楚這件事！

什麼是膠原蛋白？

膠原蛋白，實質上是一種功能性蛋白質，主要存在於動物的結締組織中，佔哺乳動物中蛋白質總量的25%~30%。

膠原蛋白是皮膚重要的支撐結構，也是細胞間質的主要組成成分，能夠使皮膚保持彈性，當膠原蛋白老化、被破壞，皮膚會鬆弛、老化，引發皺紋、缺水、光澤黯淡等多種衰老癥狀。

吃豬蹄能補膠原蛋白嗎？

這裡有個殘酷的事實要告訴你們，吃豬蹄想要達到補充膠原蛋白的效果一次要吃六隻以上，而且補充的蛋白質極少！就這樣的補充方法，不僅補不到膠原蛋白，更可怕的是補了很多脂肪！

科學結論是，動物性膠原蛋白都屬於大分子蛋白質，很難被人體吸收，所以你吃再多豬蹄，吸收到蛋白質的幾率，還沒有吃成一個大胖子的幾率大！

口服蛋白質有沒有用？

蛋白質的合成是一系列複雜的生化反應，是在細胞內部進行。並不是口服膠原蛋白後，直接被人體組織補充到需要的部位。

口服的膠原蛋白首先被人體消化系統分解為氨基酸或小分子肽，被小腸粘膜吸進入血液，其中的氨基酸能夠進入體細胞，為膠原蛋白合成提供原料。小肽和多肽不能進入人體細胞，無法成為蛋白質合成的原料。

很多商家宣傳自己的膠原蛋白是水解膠原蛋白，就是可以口服後無需消化系統分解，直接進入血液被人體利用，嗯哼？你在搞笑？騙哀家沒上過生物？

水解膠原蛋白只是把人體消化的過程在體外進行了一部分，吃下肚子後消化吸收速度更快。即使水解膠原蛋白不被消化系統分解，也並不能進入體細胞內，無法作為原料被人體利用合成膠原蛋白，最後只能被腎臟系統代謝排出體外，還增加腎臟的負擔。

綜上，口服膠原蛋白只是為人體合成膠原蛋白提供了原料，而日常食物經過人體消化系統，同樣可以提供膠原蛋白合成的原料，兩者之間並沒有實質性差別。

為什麼有些人

口服膠原蛋白後有效果？

那是因為這些人，嚴重偏食！造成合成膠原蛋白的原料不足！如果平時蛋白質攝入比較少，吃點此類產品問題倒也可以。

不過提醒一下，膠原蛋白裡面的氨基酸並不是我們人體必需的氨基酸，所以吃雞蛋，雞肉還有牛肉的效果是一樣的，沒有非要去花大錢喝膠原蛋白！

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好了，終於搞清楚這件事了，那些那豬蹄子補膠原蛋白的小婊貝們減肥了嗎？

你還聽過哪些「謠言」？

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注 | 圖片來源於網路

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