你做夢都想不到，新鮮的大米竟然可以這麼好吃！

「你會去哪裡買大米？」

豆小果詢問了周圍同事及親戚朋友，大家回答首選是超市。

精明的七大姑八大姨像模像樣的傳授著他們半輩子的選米技巧：「超市裡的散裝大米看得見摸得著，也都是袋裝大米拆開來賣的......」

豆小果得到的真相是：「看得見摸得著」，大概是超市散裝米唯一的優勢了。

尤其是售價在兩塊以下的大米，陳米翻新，打磨拋光、甚至浸油重新使陳米變得潔白光滑，再和新米混在一起賣，這樣的伎倆早已頻頻曝光。

日本大米成新寵？

有媒體報道，繼電飯煲和馬桶蓋後，「日本大米正成為中國遊客下一個搶購目標。」

日本穀物檢定協會北京辦事處所長齊榮為這一現象揭秘：「日本水稻種植規定非常嚴格，大米儲藏也是一大技術優勢，日本的儲藏室都是有空調的。」所以日本大米口感非常新鮮也並不奇怪。

日本民眾也非常重視大米的口感，他們認為新鮮碾制的大米才是最好的大米，日本居民區附近也經常可以見到方便市民碾米的「精米所」。

想吃真正的新米無須漂洋過海！

9月，秋稻垂頭，黑龍江五常的靚禾良倉水稻基地一片繁忙收割的景象。

2018年靚禾良倉五常長粒香新米，中秋特別禮，豆粉專享價25元包郵～

真正新鮮的大米有多好吃？

吃貨們這樣說：

「五常新米每年都吃，軟糯清香，因為水分多，所以煮的時候要稍微少放一點水，這樣煮出來的飯不會太爛。」

「蒸新米的時候，冒出來的煙滿屋飄香。吃起來清香的稻米香味會更濃。」

「新米不耗水，米香也會更濃郁。拿來煮粥什麼的比陳米口感好太多。講真，如果每天煮新米的話，就不要想著減肥了。」

五常大米成飯綿軟略黏，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗，自古皇室富戶就對其青睞有加，食不厭精的慈禧太后更是數次對人宣稱「非此米不能進食」。

山泉灌溉，蛙稻共生

靚禾良倉2000畝優沃黑土水稻基地，位於磨盤山水系（哈爾濱市飲用水庫）水溫適宜，天然山泉水貫穿澆灌，環境優良。

靚禾人遵循自然規律種植，真正做到生物育苗，生物除蟲。每年水稻插秧後，將青蛙卵放生在水田裡，月光明朗的夏夜便會呈現美好如詩詞里的景象「稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片。」

稻穀儲存，現磨現發

靚禾良倉存儲帶殼稻穀，堅持現磨現發，堅硬的稻穀殼，是天然的保鮮膜，使米粒不與空氣直接接觸防止氧化，最大限度的留住大米的新鮮品質，還能抵抗蟲害及外界溫、濕度的影響。

高新設備，空調降溫

靚禾良倉倉儲基地裝有空調風循環系統，保持倉庫的空氣流動，科學控制倉庫儲存溫度、 濕度，定期監測大米脂肪酸值，防止陳化，保持每一粒大米的新鮮感。

【靚禾良倉五常長粒香新米 5斤】2018年第一批新米數量有限，豆粉專享價:25元包郵，現磨現發。買4袋減5元，買8袋減10元，買12袋再減20元。

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